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茶学专业就业怎么样 前景如何

关于茶学专业 茶学专业就业情况 茶学专业发展前景

  茶学专业就目前来说还是比较冷门的专业,但是不可否认的是茶学专业人员缺口较大,以后很有可能成为热门专业,下面是由出国留学网编辑为大家整理的“茶学专业就业怎么样 前景如何”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  茶学专业简介

  茶学专业培养具有开阔的国际化视野,掌握较完整的现代生物学知识体系,具备扎实的自然科学、人文社会科学知识和外语综合能力以及良好的专业技能,具有扎实的茶学基础理论知识和熟练的基本技能,能在茶的科技、经济、文化和健康等领域从事行政管理、教学研究,国内外贸易和文化交流等部门从事工作的高层次专业人才;学生主要学习农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械等方面的基础知识,新品种选育、种苗繁育、机械化加工、茶叶审评与品质检验、茶叶经营与销售、茶文化等方面的实验、实践技能,具备该领域教学、研究、开发和管理能力。

  茶学就业方向茶学专业学生毕业后可在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

  茶学专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

  茶学专业课程

  主要课程:植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

  主干学科:食品科学、园艺学。

  茶学专业培养目标

  本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

  茶学专业培养要求

  本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

  茶学专业需获得的知识和能力

  1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;

  2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论;

  3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识;

  4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能;

  5.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解茶学学科前沿和发展趋势;

  6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

  茶学专业就业前景

  茶学专业冷门的原因可能是大家对它的认可度不高,不认为它具有商业价值,闲暇时的陶冶情操,不能单独作为一个学科来系统的学习。但是中国茶道距今也有几千年的历史了吧,所以泡茶真的是一个学问,技巧方面真的不是只凭借业余爱好就能学会的。

  况且,茶专业也不仅仅只是学如何泡茶,但是它目前的就业前景还是不太看好的,目前为止市场还不成熟。但随着生活条件的不断进步,这个行业可能会兴起, 同时,...

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