莆田的端午节

　　心境不同感觉异样，有人是在乡愁万缕、思亲忆故中度过端午节的。“故园古戍榴如火，佳节端阳景万千。情侣成群围岸睹，彩舟结队满江妍!鼓锣震起洲中鹭，桡橹划开水底天。弹指光阴廿四载，离人何语托诗篇?”这是一位署名彭鹤亭的人写的一首题为《端午忆故乡赛龙舟》的七律诗。作者远离祖国大陆，长期栖身台湾，时逢端午，触景生情，百感交集，思绪万千，思乡之情跃然纸上，道出了千千万万爱国志士仁人心向祖国、魂归故里，期盼统一的共同心声，不禁令人动容。

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　　端午节是我国传统节日之一，也叫端阳节、重午节。这个节日主要流行于汉、壮、布依、侗、土家、仡佬等民族地区。

　　学者闻一多还认为，端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的日子。端午节的主要活动是赛龙舟和吃粽子。相传赛龙舟是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投入江中，是让鱼虾吃饱了，不再吃屈原的遗体。端午节的来历我不是特别清楚。端午节的欢乐之时，人们也要把房子打扫干净，还要在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。

　　端午又称为重五的原因是端午的许多习俗也与“五”这个数字联系在一起，比如人们用五种颜色的线系在儿童的脖颈，称为长命缕。各家还要插“五端”，南方还要吃五黄。

　　希望端午节能流传下去，到永远。

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　　端午节作文：端午节的味道

　　夏季最期待的节日就是端午节了，看着那三角形状的粽子，就直馋人;闻着艾草淡淡的香味，却也沁人心脾，划龙舟，赶鸭子，都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事，熏苍术的祝福，无不透露着节日的喜庆。

　　端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的，人们都会根据粽馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中，家长大多都会给孩子包几个枣棕带上，因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子，这是端午节味道。

　　端午节在门上挂艾叶，蒿草，白芷等植物，也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋，等鸡蛋煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶，蒿草的清香是端午节的味道。

　　赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去，许多人划船追赶拯救以后，每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛，还会在江面放置许多鸭子，几个龙舟队伍相互竞争，那个队伍抓到的鸭子多，那个队伍就获胜。每年，我都会站在江边，看着江面上龙舟队伍的奋勇激进，看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念，这是端午节的味道。

　　传授屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，薰苍术的祝福，这是端午节的味道。

　　千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;传奇的雄黄;神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。

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　　“初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣，我就会想起家乡的端午节来。

　　五味草

　　家乡在壶公山下。山上的草木青翠，瓜果飘香;山下绿水环绕，田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边，有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落，这就是我的家乡，也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临，我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草，并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天，家家户户门上都会插上艾草，据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来，只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香，对我们来说就是一件快乐的事情，所以每年我们都争着到山上来，采下大片的艾草，也采下大片的快乐。

　　当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋，据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子，装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭，妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡，真是又香又舒服，整个夏天都不长痱子呢……

　　粽子和赛龙舟

　　在我们的记忆中，端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间，我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子呢?

　　包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶，用水少泡着，洗干净码好。粽子的馅一般是糯米，配上绿豆、红枣等，煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后，我们小孩便馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻的到来……

　　长大了念书才知道，包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后，群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子，扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是，为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人，后来有了更为热闹的“赛龙舟”。

　　我们村里没有赛龙舟，但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现：

　　在木兰溪畔，人们早早地围在岸边，锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面，数支整齐的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响，各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先。这一刻，鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。

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　　农历五月初五端午节是我国人民的传统节日。这一天，人们包粽子、赛龙舟，纪念2000多年前楚国爱国诗人屈原。由于我国是一个多民族、幅员辽阔的国家，所以一些少数民族过端午节食粽子习俗各具特色，各呈其趣。

　　傣族过端午也吃粽子，还要过“粽子节”。据说“粽子节”是为纪念一对因父母反对而殉情的青年男女。这一天，凡未婚的傣家小伙子都拿上粽子包，与姑娘们相会在大龙潭边的芒果树下，男女围成圈，姑娘唱情歌，小伙子吹叶子伴奏，然后小伙子把粽子包送给中意的姑娘，如果姑娘接过粽包，就表示同意，两个人便手拉手倾诉衷肠去了。

　　水族过端午节吃粽子，除了它的原料是糯米、粽子叶外，还要配多种佐料。佐料有未炭化的米草灰黑末、花椒汁、大蒜汁。水族粽子具有碱、咸、麻、辣等味，喷香可口，食而不厌。尽管夏天温度高，存放三五天不变味。

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　　(唐)文 秀

　　节分端午自谁言，万古传闻为屈原;

　　堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

　　七律.端午

　　(唐)殷尧藩

　　少年佳节倍多情，老去谁知感慨生;

　　不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

　　鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明;

　　千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

　　竞 渡 歌(节录)

　　(唐)张建封

　　五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰;

　　使君未出郡斋外，江上早闻齐和声;

　　使君出时皆有准，马前已被红旗引;

　　两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃;

　　鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来;

　　棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷;

　　鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬;

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