出国留学网专题频道蒸茄子栏目,提供与蒸茄子相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 蒸茄子,味道鲜美,做法简单。茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。蒸茄子做法简单,味道鲜美。沿轴心方向横竖切成几块,为了美观起见建议在蒂把根部收刀不切断,摆放在大碗中。今天没办法,这个碗太小了装不下,只好再拦腰切断。大蒜籽拍碎剥衣,洗净,放入蒜茸器中研碎成茸,挤到茄子上。长嫩茄子400克,猪肉馅100克。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。

小学二年级作文200字:蒸茄子

蒸茄子 小学二年级 200字
作文标题: 蒸茄子
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字    数: 200字作文
本文适合: 小学二年级
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本作文是关于小学二年级200字的作文,题目为:《蒸茄子》,欢迎大家踊跃投稿。

今天,我心血来潮,想吃妈妈做的蒸茄子,不过很可惜,妈妈不在家。嗯,还是自己做,让妈妈也来尝尝我的手艺。
   我先将妈妈买回来的茄子洗干净,削掉它的“头”和“尾”,并将它们横竖各切一刀,成一个十字,放在碗里,回想着妈妈平时的做法,放上生姜和盐,然后舀一舀水倒在锅里,把两根筷子在锅里摆成一个夹子,把装着茄子的碗放在架上,开火蒸。火苗“咝咝咝”地贪婪地舔着锅底,不一会儿,锅里的水就“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。
   我尝了一口,虽然未必有妈妈蒸的好吃,但这是我亲手做的,我认为非常美味,我尝到了劳动的滋味。

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小学五年级作文400字:我做“蒸茄子”

我做 茄子 小学五年级
作文标题: 我做“蒸茄子”
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本文适合: 小学五年级
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本作文400字是关于小学五年级的作文400字,题目为:《我做“蒸茄子”》,欢迎大家踊跃投稿。

看着妈妈整天疲惫的身影,真想帮妈妈做些什么,正好那天妈妈打电话说单位有事,要晚些回家,我想中午饭我来搞定.等妈妈回来就能吃上饭.该有多好!

记得妈妈最喜欢吃"蒸茄子"了,那就蒸茄子吧!回忆着过去妈妈蒸茄子的过程,就先到冰箱里拿出了个大茄子,洗净后再用水果刀把皮削下,没想到的是茄子很软,皮又硬,刚开始削的是坑坑洼洼的.后来用力把它按在面板上就好削多了.削完皮后,用大刀把茄子再一分为二,分别把它们切成薄薄的片,然后三五片放在一起,切成丝.等把切好的茄丝放在一个盆里面,却发现,薄厚差距太大了啊,实际干起来还真不容易呢.只好把特"胖"的挑出来,逐个"减肥"啦!

切好就完成一半了.然后是往茄丝上放面粉,先盛一碗放了进去,再用两只手从最下面向上抖,这样的动作反复多次,觉得有些粘手,我想可能是面有些少,于是又放了些面,等茄丝之间互不粘连就可以了.

万事俱备,只等开火了,我从橱柜里找出了平常妈妈蒸茄子用的锅,往里面放了三大碗水.就开始烧了.等水开后把茄丝放了进去,又用筷子将它们摊平.等烧了六分种茄子就蒸熟了.

把它们放入盆里,加盐、加油、加味精鸡精等调料搅拌.看着自己的"作品" 禁不住笑了起来.

不一会儿,听到从楼道传来了高跟鞋的声响,是妈妈回来了,看到我蒸的茄子,妈妈激动的说话都不利索了:"你怎么...怎么会...?""这算什么啊,妈妈,只是在你做饭的时候我留点心罢了".我开心的答道.

妈妈说那天我蒸的茄子比她自己做的都好吃,我心里美滋滋的.我长大了,以后我要多尝试新事物,多帮妈妈.

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