薯条法

本作文是关于小学五年级的作文，题目为：《美味的炸薯条》，欢迎大家踊跃投稿。

“叮当”，时间到，把土豆条从盆里捞出来晾在案板上，或用块干净的干布把土豆条蘸干。

下面开始炸薯条了。往炒锅里倒入适量的油，打开火，当油六七成热时，就将土豆条小心地放进锅中，油“扑扑扑”冒泡，炸得不亦乐乎，用铲子上下翻两下，看着土豆条渐渐变成金黄色就熟了，记着炸得时候用中火，火太大，薯条就焦了。

好，赶快将金黄的薯条捞出来控一下油，装进盘子里。然后再配上一碟番茄酱，OK，可以美餐一顿了，外焦里嫩，香味扑鼻，真是“此物只应天上有，人间能得几回尝”啊！

来，试一试吧，营养美味又健康！

　　今天，英语兴趣班的杨老师买来一大包薯条和一提美年达，说是奖励我们期中英语考试都考了90分以上。杨老师说：“因为大家期中考试都考了90分以上，所以今天要奖励大家吃薯条和喝美年达，还有看好看的动画片。”我们异口同声地说了声：“耶，太好了。”

　　老师叫我们洗好玻璃杯，就开始吃了。我们一边吃着可口的薯条，一边喝着美味的美年达，一边津津有味地看着好看的动画片，高兴极了。贪吃的我趁老师和同学在看动画片时，把薯片给吃掉了很多，老师准备拿给其他同学的时候，发现薯片少了很多，就问：“是谁这么会吃，就快吃完了?”我老实地承认了。老师风趣地说：“再吃，再吃，你就变成小猪猪了。”教室里充满了笑声。

　　很快，一大包薯条和一提美年达就被我们“一扫而光”了，老师让我们收拾完残局，就又开始上课了。

既然来到英国，奉劝不要错过这项国吃，3到4个英镑就能填饱肚子，相当给力的食物。炸鱼实际是相当于上海的“面拖鱼”。海鱼在面浆里打个滚，然后下油锅。佐以盐或者醋即可，亦可添50个便士要一碟咖喱来调味。鱼肉滑嫩，热气喷涌，外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆，根根都有拇指粗，不如称其为“薯棍”，泛着漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯，边看报纸边吃的时候，常常把一堆土豆吃光了，手指还在盘子里摸索。

炸鱼薯条店遍布英国，除了这两项，还经营炸香肠、炸蘑菇、炸肉排，炸得不亦乐乎，好生热闹!至于土豆，还有一种食品叫做“皮夹克土豆（Jacket Potato）”。之所以叫做“皮夹克土豆”，是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。

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本作文是关于初中初一450字的作文，题目为：《炸薯条》，欢迎大家踊跃投稿。

妹妹到我家玩，下午，饿了，看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”

我挑出最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。

接着，我拿来了切菜板和菜刀来切土豆，切土豆可个容易活。土豆条要切の均匀，才能熟，这对我来说是个挑战哦。更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总在说“你要小心，你要小心……”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均の土豆条。

我把土豆条水里泡一泡，除去淀粉，把锅洗一洗，放入一碗油和土豆条，开火。为油和土豆条一起放进锅里呢？炸的土豆条才能熟透。

过了半分钟后，我去看了下锅，把土豆条翻了个，只见土豆在油锅翻腾。

等到它变成金黄的时候，我就把火关了，这时在一旁的妹妹，开始流口水了。我把炸好的薯条拿，凉一下，就津津有味的吃起来。

　　这次既吃到了美食，也体验了生活。

　　今天，我妈妈带了几个土豆回来，我一听高兴得一蹦得三尺高，因为我喜欢吃薯条，下面是作文网小编为您带来的《第一次炸薯条》，希望大家能够喜欢。

　　篇一：第一次炸薯条

　　麦当劳的薯条大家都吃过，你一定学的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也学着搞了一次“薯条”。

　　那天，妈妈不在家，踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回来吃饭。

　　逍遥了一个上午的游戏，看着妈妈切好了的土豆丝，我突发奇想，能不能像麦当劳那样，把土豆丝变成炸薯条呢?说干就干!

　　首先，我往锅里到了差不多办过的油(看到界变卖油条的小贩，炸油条时都会这样做)，等到油都因为沸腾而叫的时候，我想竹筒倒豆子一般，一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来，有的调到了我的手臂上，我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也!”这无疑是郑板桥的一句诗：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声吗?但我心里想的只有一个：待会儿能吃上又香又脆的薯条了!痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去，巴不得快一点好，转念一想，应该不会那么快好，便盖上锅盖，拿了一本书在客厅里看了起来。

　　“惨了!”我突然尖叫，知道我干嘛了吗?唉……只顾看书了，忘了锅里还炸着薯条呀!我连忙跑回去，想“力往狂澜”回一些，打开盖子一看，我的天啊!锅里的土豆的几乎没有了，剩下的死死的粘在锅底，一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉，土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着，想在睡大觉，整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……

　　生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记，但有些事确实人有权忘不掉，就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分，任何时都容不得三心二意，你说呢?

　　篇二：第一次炸薯条

　　今天，我妈妈带了几个土豆回来，我一听高兴得一蹦得三尺高，因为我喜欢吃薯条，以前吃的薯条都是在肯德基里吃的，这是第一次在家里自己炸薯条和吃炸薯条，心里是无比的高兴。首先，将土豆削皮，再洗净，切成一条一条，再洗净，我问妈妈：“炸土豆为什么要洗?”我妈妈说：因为土豆里含有淀粉，洗了之后就不会沾在一起。

　　哦，原来是这个道理，我又学到了一点知识。一切工作准备就绪我们开始炸薯条了，liuxue86.com把油倒进锅里，等它有四五分热时，在把切好的薯条放入锅中，“哗”的一声响，锅里便冒开了花。等它炸了一会，用铲子翻搅一下防止它沾锅炸糊，等薯条炸成金黄色，就可以捞上来了，我吃了一个味道好极了!我想以后吃薯条就买来土豆，自己在家里炸着吃。

　　推荐阅读：

　　烧红烧肉

　　华裔店主Thomas Ng，在奥克兰Epsom地区的Pah Rd路上，开了一间Fish & Chips的外卖店。他凭着自己精艺的炸技，已获得2013奥克兰最佳薯条店的称号，接着于9月25日，代表奥克兰参加全国薯条总决赛。

　　Thomas Ng是1953年从中国移民到新西兰，今年已78岁高龄。起初Thomas Ng在Rotorua开一间中式快餐店。到90年代时，Thomas Ng和妻开始尝试涉入Fish & Chips西餐店。但是这个生意很累，还有时招不到合适的员工，经三思过后，于2003年，夫妻决定关门停业。

　　2012年时，Thomas Ng与老伴又萌生重新开店的念头。Thomas Ng表示，我现在还不想退休，我已做了一辈子厨师，我特别喜欢烹饪，我希望自己能凭着多年积累的经验及炸技，再开一间特别的小店。于是，便有了Greenwoods Fresh Catch西餐店。

　　Thomas Ng制作的薯条最终能获得大奖，据薯条赛的评委介绍，Thomas Ng制作的薯条，可以在确保脂肪含量较低的状态下，还保持美味可口。而Thomas Ng表示，他炸薯条的秘诀很简单。事前将薯条冷冻到一个合适的温度，它们就形成一个“密封膜”，在下油炸时，就不会吸入那么多的油分，。新鲜的薯条相对较软，而且更容易吸油，脂肪的含量就必然低喽。Thomas Ng还表示，虽然自己现经营着Fish & Chips小店，但以“五星级”豪华大餐为准精心料理。