表达享受吃美食的句子

　　雅思口语想要获得提升，既要不断的练习，也要掌握一定的技巧与规律。出国留学网雅思栏目为大家带来“雅思口语关于吃的表达”，希望大家能有所收获!

　　在雅思口语考试中，关于食物的话题出现的频率很高。大家需要积累一些相关的雅思词汇，才能在考场上顺利回答问题。本文为大家总结了雅思口语关于“吃”的表达方法，希望对大家有帮助。

　　一、关于食材及烹饪方法的表达

　　要想表达出诱人的食物，食材与烹饪方法的表达是基础。中国的菜名有些比较文艺和隐晦，比如：蚂蚁上树，佛跳墙等，光看字面是难以猜出到底是什么菜的。而西方的表达方法截然不同，他们会明确表达清楚菜的食材及烹饪方法。所以，为了更地道地表达菜名，在口语考试中在考官面前大秀你的词汇积累的话，打好“食材”及“烹饪方法”的词汇基础是关键。下面，让我们一起来看一看相关词汇的整理。

　　关于肉类：pork(猪肉)、lamb(羊肉)、beef(牛肉)、fish fillet(鱼肉)、steak(牛排)、chicken(鸡肉)

　　关于豆类：Toufu/bean curd(豆腐)、bean curd sheets(百叶)

　　关于烹饪方法：

　　steam(蒸)，例如：steamed eggs(蒸鸡蛋)

　　braised(红烧)，例如：braised pork(红烧肉)

　　stir fried(炒)，例如：stir fried liver(炒猪肝)

　　stew(炖)，例如：stewed pig hoof(炖猪蹄)

　　二、关于菜名的表达

　　在雅思口语Part 1中，有个topic关于“cooking”, 其中一些问题是这么问的：“What cooking experience have you had?” 关于这道问题的回答，光光说自己有煮饭的经历会显得很苍白无力，而要是能向考官具体举出一两道自己的拿手菜名，那真真是极好的。再比如，在当前考察的Part2话题中，有一个话题为“Describe a meal you invited others to your home or restraint(请客吃饭)”，考生在表达邀请朋友去自家吃饭或者饭店吃饭的时候，也往往需要涉及到自己的拿手菜，或者某个饭店的特色菜。但是，在考虑到菜名翻译的时候，又让许多考生感到头疼，因为中国的文字博大精深，加上中西文化的差异，许多考生担心自己的中式表达不一定能与考官进行有效的交流。

　　谈到翻译，的确是一山远比一山高，不同的功力可以表达出不同的境界，不是一句两句就能道出其精髓的。但是，本文旨在为考生们推荐一些实用的菜名翻译方法。在口语表达中，最方便的菜名应该采用写实性命名法，即将菜肴的原料、烹饪方法、菜肴的味、形等翻译出来，让考官一目了然。可以归纳为以下三种公式：

　　1. 以主料开头的翻译法

　　这种方法主要是介绍菜肴的主料和辅料，即公式：主料(形状)+with辅料

　　西方人之所以要将菜肴的材料全部写清楚，是因为有相当一部分人对部分材料有过敏反映，例如，有些人对花生，或者海鲜过敏。所以，在菜名翻译中完全体现所用材料可以让他们避开自己不能食用的菜。

　　例如：

　　杏仁鸡丁的翻译为：...

　　日本气候优越风景优美，教育体系完善，学习氛围浓厚，是世界各地留学生的的向往之所。日本也是著名的美食之都，那么日本有哪些美食呢?出国留学网的小编在这里为大家整理了日本留学必吃的美食，希望对大家有所帮助。

　　一、味噌拉面

　　说到札幌就不得不提到拉面了。这里的拉面汇集了札幌、旭川和函馆等地的拉面特色，有粗面、细面，味道也可在味噌、咸味和酱油味中选择，汤底也有清爽型和浓厚型的，各式各样，应有尽有。札幌站附近和薄野一带分布着多家拉面店。在薄野有拉面一条街，在札幌站旁边的大厦里还有被称为拉面共和国的“拉面店专区”。

　　也许你会有“哪家店最好吃-是选择味噌、酱油还是咸味-点哪种拉面好-”等各种问题和烦恼，但最后还是要根据自己的喜好来决定。品尝过多家拉面店后，选出“最适合自己的那碗拉面”，也可使你的旅途更添乐趣。

　　二、生鱼片和寿司

　　要说观光客每每来到北海道，都跃跃欲试、争先品尝的，就要数毛蟹、鲑鱼、海胆和鲑鱼子等海鲜了。这些海产品在大型的日式料理专门店或居酒屋里都可以品尝到，但是追求上等海鲜的当地美食家们一定会去寿司店。先点上烫热的日本酒，搭配新鲜的海鲜和贝类的生鱼片，等到心情舒畅醉意微起时，才开始仔细品尝喜欢的寿司，这才是日本式品尝“寿司美食”的方法。想品尝高级寿司也无妨，但是想以低价位品尝到新鲜生鱼片或寿司的话，就去市场里开的寿司店，或者去物美价廉的“回转寿司”，味道都是很不错的哦。

　　三、成吉思汗烤羊肉

　　对于北海道的居民来说，烤肉并不是用牛肉或猪肉，而是用羊肉，也就是成吉思汗烤羊肉。是蘸上酱再烤还是单烤，根据每个餐厅和个人喜好会有所不同，稍微发甜的酱能更加凸现羊肉特有的风味，特别是搭配上啤酒是最适合不过了。在薄野的饮食街也能找到许多羊肉店，其中还有几家店早早的就已经排起了等候的长队。在狸小路和大学附近还有以学生为主要顾客群的价格优惠的店。在傍晚时分，夹杂在下班的职员和学生中，点上一杯啤酒，品尝着羊肉的美味……这才算得上是通过美食，体验了一把“地域文化”呢。

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　　韩国留学生活中，少不了的就是美食，大家都知道韩国的美食和服装、化妆品都是很流行的，那出国留学网的小编就和大家来说说，韩国有哪些一定要去试试的食物。

　　韩国泡菜：如果把韩国比作一个在泡菜坛里泡大的民族，也许并不过分。泡菜是每个韩国家庭的生活必备之品，也是一日三餐的佐餐美味。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。

　　石锅拌饭：拌饭也是韩国有代表性的美食，就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里，那碗烧得热热的，放入肉、蛋、豆芽之类的菜，加进辣椒酱拌匀后吃，味道并不十分好，但是有锅巴，脆脆的很香。与泡菜一同被列为韩国代表饮食

　　冷面和煎饼：煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。韩国的冷面想必大家都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盘腿一坐，来一碗加冰冷面，爽呆了！

　　韩国烧烤：就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

　　韩国粘糕：也被称为“米糕”，是用蒸熟的糯米粉团制作而成，它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”，例如孩子的第一个生日、婚礼，以及六十大寿（在韩国的传统理念中，六十岁大寿意味着人生的一个新开始）等，人们制作并吃粘糕，以祈求平安。

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　　【移民塞浦路斯品味独特美食--塞浦路斯的名吃套餐】

　　几乎每个饭店和餐馆里都有套餐，套餐一般是由15—20种菜组成，5—7.5塞浦路斯磅左右，味美量足，全是塞浦路斯家庭传统风味。

　　在塞浦路斯，鱼比肉贵，因此海鲜套餐要比肉类套餐价格高，而且两者之间的价格差越大，越说明使用的海鱼越新鲜。一般套餐要两人以上才可以点。

　　【移民塞浦路斯品味独特美食--很适合葡萄酒的奶酪】

　　最有名的是用山羊奶制作的奶酪，有软、硬两种，盐味很大，但口感很好。最流行的做法是放在网状器皿上烤制。此外还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪，大多是在山村小店加工制作的。

　　【移民塞浦路斯品味独特美食--有特色的点心】

　　最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”，形状很像是妇女的手指。

　　日本街头美食之多，让人目不暇接。有多少吃货的梦想是去日本美美的吃一顿，再横扫街头小店美食。甜食爱好者可品尝到各式各样的西洋点心和和果子。宵夜爱好者有大阪烧和日式煎饺。今天出国留学网小编给大家详细介绍一下。

　　芭菲

　　芭菲其实也不是日本本国特有的甜品，来自于法国。是一种冰淇淋甜品，一般放在高脊杯里，里面装着水果，蛋糕碎块和冰淇淋，造型可爱，让人忍不住一试。

　　洋果子

　　洋果子其实就是西洋点心，日本的甜点都有一个共同的特点就是做得特别精致，明明是西洋传来的产物，却被日本发扬光大。不少女生到了日本都表示，看到展示柜摆放的西洋点心，根本就挪不动腿！

　　铜锣烧/红豆包

　　两片像铜锣烧一样的烧饼，中间夹着红豆馅。铜锣烧因此而得名。这个还是多啦A梦最喜欢的美食，来了日本当然要多吃几个啦！红豆包顾名思义是红豆馅的包子，也是日本的国民美食。

　　可丽饼

　　可丽饼是源自于法国的一道美食，是比薄烤饼更薄的一种饼，中间夹有水果奶油巧克力，卷成锥型。是日本街头咖啡店常见的一种甜点。

　　章鱼烧/章鱼丸子

　　日文名为たこやき，章鱼烧被称之为日本的国粹小吃，它的起源地正是大阪。在和好的面粉和水中加进几块煮熟的章鱼、葱丝及其他材料后，逐一放在圆形小模具里一 起烧烤，再浇上特制酱汁，柴鱼片等趁热吃，皮酥肉嫩、味美价廉。根据大小不同，一份章鱼烧内含有6至12个不等，在大阪各处都能吃到。章鱼烧起源店“会津 屋”现在依旧在大阪营业。

　　人形烧

　　因起源于东京中央区日本桥人形町而得名，与雷门，五重塔并称为浅草寺的三大名物。人形烧分为有红豆馅和无陷两种，以鸡蛋，面粉，砂糖为原料，放入专门模具制成。

　　和果子

　　和果子是地地道道的日本点心，主要是用于佐茶的茶点。一般以红豆馅为主，花样比较多的还有栗子馅，抹茶馅等等，形状也非常精致，以时令为主题。春有樱花夏天是绿叶，秋天枫叶冬天白雪。再配上绿茶，是地道的日本美食享受。

　　抹茶相关美食

　　抹茶算是日本的国粹了。而数遍全日本，要算宇治抹茶最正宗了。各类相关的抹茶制品可是应接不暇，抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕，抹茶和果子也是不少街头咖啡馆的招牌料理。很多在日本意犹未尽的抹茶迷还会采购抹茶粉带回国家自己冲泡，其受欢迎程度可见一斑。

　　太卷

　　通常卷上好几种食材，通常都是非海产，如鸡蛋糕、田麸、干瓢、黄瓜等，主妇们为了好看，常常特意做出横切面呈现有趣图案的太卷，有个特别的名称叫装饰寿司 （饰り寿司）。

　　日本各地有不少特色的寿司，有些差别达到几乎让你惊叹“原来这也是寿司！”但江户寿司屋一般以握寿司为主，会有一两枚军舰寿司，最后以口味清单的细卷收尾。了解一些常见的寿司种类也可避免太外行的问题。