课程覆盖的领域包括：
· 建筑和艺术Architecture & Fine Arts
· 计算机和软件Computer Sciences and Software Development
· 经济和商业管理Economics & Business Administration
· 工程学Engineering
· 环境科学Environmental Sciences
· 健康科学(包括，牙科，护理，脚病学，视力验光学，物理疗法)Health Sciences including dentistry， nursing， podiatry， optometry and physiotherapy
· 人文学Humanities
· 法学和行政服务法Legal & Administrative Services Law
· 营销技术和研究Marketing Technology & Research
· 运动学Sports Sciences
· 交际和新闻Communication & Journalism
· 翻译Translation
· 旅游Tourism
本科学位通常需要4-5年完成，副学位需三年。马德里欧洲大学提供50多种研究生专业，通常需要6-9个月完成。9个博士学位则需本科毕业后3年时间的学习才能获得。为了让学生适应国际环境，大学要求每个学生在自己的领域之外都要学习英语。马德里欧洲大学有最好的多媒体设备来供学生学习外文。马德里欧洲大学也在努力增加英语授课的课程。然而，本校所有课程都是用西班牙语教授的，这就意味着来本校就读的外国学生应熟练掌握西班牙语。
西班牙留学——马德里欧洲大学的教学质量
马德里欧洲大学提供29个国家认可的单学位课程，和9个国家认可的双学位课程均包含最高水平的大学教育，学校这些年来发展的基础的服务，文化和职业价值体现了其学术质量。
马德里欧洲大学由于其领先的地位，成为世界上第一批获得质量证书认可的大学。 马德里欧洲大学的DIPOMATURA ，LICENCIATURA ，DOCTURA 等学位课程的毕业证书均由西班牙教育部颁发认可。学生可持有以上的学位证书继续进入西班牙和欧洲其他大学学习，或者申请加拿大、美国这些北美洲的大学学习，均无须再进行认证，并且得到认可。
马德里欧洲大学的人性化的教育方法分为很多的部分，包括高质量的工作人员和著名的讲师，独特的教学大纲等。不停的进步和创新使马德里欧洲大学成为真正的国际化的，高技术的，脚踏实地的适合环境和社会双方面发展和需要的高等学府。
马德里欧洲大学的教学质量获得以下组织的认可：
马德里欧洲大学被授予马德里地区“马...
