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过小年的习俗

过小年的习俗

  “啊!”我升升懒腰,穿上睡衣,揉着朦胧的眼睛,慢慢吞吞的朝厨房走去。想去看一看外公和外婆一大早起床做了哪些丰富的早餐呢?咦!我用鼻子吸了两下,怎么有一股蜡烛味啊!我用力揉揉眼睛凑近一看,原来外公外婆在祭拜灶王爷上天呀!这是我我有些迷惑不解了,为什么要今天来祭拜灶王爷呢?难道今天是他的生日吗?干嘛要这么隆重呢?哎,我却又叹息了一声,心想:神仙就是好这么多人记着他的生日,还有这么多人祭拜他,这好啊!突然,外婆一转身发现了我已经起床了,又看见我要溜走的样子连忙叫道:“王佳颖,起来了都不吭一声。快点过来,来祭拜一下灶王爷让他保佑你成绩越来越好,身体健康!”我慢慢吞吞地走了过去,跟着外公的样子站着拜一拜,跪着拜一拜,再站着拜一拜。

  拜完后,我便拉着外婆来到阳台上,问她那个在我心里憋了很久的问题,“外婆啊,为什么要今天来祭拜灶王爷呢?难道今天是他的生日吗?那生日就生日呗干嘛这么隆重啊,我只有满周岁十岁时才那么隆重为什么灶王爷上天每次都那么隆重啊?”外婆哈哈大笑起来,说道:“我的宝贝外甥女哦?你啊!是一个十万个为什么?你又怎么一连串的问题,你说话又速度有这么快外婆年纪大了,我都没听清楚而且还没反应过来呢,你啊!就说完了,那你就再说一遍,一定要慢点说啊,不然我还是回答不了啊!”我翻了一个白眼,又慢条斯理地对外婆又说了一遍,外婆这下可听清楚了。回答道:“佳颖啊,今天不是灶王爷的生日。”“那是什么?”我总会对自己喜欢的话题刨根问底,“今天啊!是农历腊月二十三是灶王爷上天向玉帝老爷汇报人间情况怎样之日也称小年。之因为要祭拜他是希望他能在玉帝老爷那夸我们几句,让我们家在新的一年能大吉大利嘛!”这下我可明白了。

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与过小年的说说短句相关的小学六年级作文

过小年日记

过小年日记 小年日记

  过小年日记

  小年是中国的传统节日,这一天大家都喜欢吃水饺。妈妈包了韭菜的水饺,爸爸上班没办法回家吃饭,妈妈让我去给爸爸送饭。

  外面下起了小雨,妈妈根本不知道,我也不知道,我走在给爸爸去送饭的路上,看见有的人跑着回家,有的人打着雨伞回家,还有的人把帽子戴在头上跑。

  我看了也加快了脚步,终于到了爸爸的店,爸爸惊讶了,因为我淋的像落汤鸡一样,爸爸停下手里的活,赶紧给我擦头,就怕我感觉了。

  在我回家的时候,爸爸叫住我说:“带着雨伞吧”,我说:“谢谢,爸爸”,我就带着雨伞回家了。

  小年因为雨加雪,我们没有放鞭炮,我盼望七天以后的大年快点来到,那样我就可以和爸爸妈妈一起放鞭炮了。

  过小年日记

  “叮叮”唉我的美梦竟然被一个破闹钟打碎了,算了起床吧。今天几号了?来到日历旁一看,二十三号,今天是小年啊,听奶奶说过的,今天是要祭灶的,就是咱们中国特有的节日。

  我胡乱的吃了几口饭后赶快坐公交车去奶奶家。等到了奶奶家没想到弟弟早就到了,正好我俩先玩会电脑。不一会儿就不想玩了,可是除了玩还能干啥呢,看着大人们在忙来忙去的,就想平时他们就很累了,今天我和弟弟应该帮帮忙才对。于是我们来到厨房帮忙。择菜,洗菜,拿东西,忙活了半天终于干完了可以等着吃了。不一会儿,一道道散发着想起的美食被端上了桌子。有小鸡炖栗子,有年糕,有西红柿鸡蛋汤,有...........。大饱口福后我们去外面放鞭炮听着一阵阵巨响,我感到自己长大了,懂事了。

  过小年日记

  今天是农历12月24日,妈妈说这一天是我们的小年夜节日,妈妈公司准备了一场春节联欢晚会,邀请了我们家属一起参加晚会。

  我与我一个好朋友一起坐上妈妈开的车,一路上我们有说有笑也有闹不知不觉就到达了目的地。我们用餐晚餐以后,晚会七点钟准时开始,一开场的节目是金狮大拜年,可热闹了。接下来有江南舞蹈、爵士舞蹈、魔术表演、太极书法表演、丰趣的小品、节目内容非常丰富也很精彩有序。整场节目不到10点就圆满结束了,可我还是精神饱满,感觉回味无穷。

  希望下次还能来参加妈妈公司的晚会。呵呵,下次我也要上台来一场精彩的表演!

  过小年日记

  过小年了!

  昨天是小年,我和妈妈正准备放炮,正在这时匡正和他的爸爸妈妈也去放炮,我们顺路一起去了,先放我的轰炸机炮,轰!在地上打转的轰炸机炮,就象不听使唤似的,终于一声巨响,砰!砰!砰!地炸了。我说:“啊,这次任务失败了!”

  于是,吴匡正放他的火箭炮,轰!火箭发射了,火箭炮象支箭似的往前冲。然后,打到了老干部处的椅子上,唐!唐!唐!匡正高兴的喊:“打中目标了!”接着我们放了一个又一个,我们还放了恐龙蛋……最后,是我的喷泉炮,轰!真美丽,我们围着它跳舞……

  过小年日记

  1月16日过小年,舅舅给我买了炮竹,还带我去了包头书店。在包头书店里我看了一会儿书,舅舅说:“如果我喜欢什么书,他都会为我买的。”可我没让舅舅买,我和舅舅说:“在书店看一会儿就可以了。”

  从书店出来后,舅舅带我回到姥姥...

与过小年的说说短句相关的小学三年级作文

过小年作文

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  每年听到妹妹银铃般的笑声出现在我家门口时,我知道我们小年的活动又要开始了。每年过小年,妹妹,还有哥哥姐姐都会被大人们送到我家里过小年,我们四个小孩可以在我家尽情的玩儿,不会受到大人们的限制。

  “哥哥,今天我们放花炮吗?”我那可爱的傻妹妹用她稚嫩的声音在问我,我的哥哥姐姐则在旁边哈哈大笑,笑完了,姐姐会牵着妹妹的手,哥哥和我则跑去阳台上搬出大人们为我们准备好的花炮,让我们家最小的妹妹看看我们小年可以玩的花炮有多少。

  不过我们大白天的时候不玩花炮,我们会在屋里里玩一些别的。我们最爱玩的就是角色扮演了!我们会各自选择一个角色来扮演,不用顾忌我扮演的角色和其他人扮演的角色是不是一部影视剧里面的角色,只需要各自扮演各自想扮演的就好了,在这个过程中,我们会发现我们各自扮演的角色产生了时空的互动,像我扮演的孙悟空就和哥哥扮演的蜘蛛侠以及姐姐扮演的白雪公子产生了联系,最搞笑的部分应该算是妹妹的扮演,因为她还太小,不会说那些角色的台词,她总是扮演着一条从树上掉落的毛毛虫,被我们每一个人在角色扮演的过程中踢到。

  等我们玩了一天,吃完了晚饭后,我们放花炮的时间也就到了。这时候妹妹就变成了我们每一个人都呵护的妹妹,我们会把适合她玩的可以转出花的烟火点燃地给她,还会把那些大的放到天上抱着妹妹让她看。这时候她银铃般的笑声又会重新在我们的耳边响起,让我们明白过小年少不了我们家最小的妹妹这脆耳的欢笑,更少不了她开开心心总结的那句“明天我还要和哥哥姐姐一起过小年”!


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过小年的作文

过小年的作文 小年作文

  过小年的作文

  你们知道小年有哪些习俗吗?如果不清楚的话,就请往下看吧!

  农历十二月,也称为腊月,而腊月二十三也称为小年,据说,这一天灶王爷要上天向玉皇大帝汇报每家人的善恶,让玉皇大帝进行赏罚。

  这一天的习俗可不少,有扫尘、剪窗花、贴春联……让我来给你们说说吧!早上,我和爸爸妈妈早早地起了床,吃好早饭后,我们开始“扫尘”了!我们分工合作,我理书桌和我的“秘密基地”,爸爸理“吧台”和书柜,妈妈理客厅和房间。爸爸把废纸扔掉,把一本本书放好;妈妈把客厅和房间打扫得一尘不染、窗明几净;我把自己的东西分类放好。花了一整天的时间,我们终于把家里理干净了。吃过晚饭后,我们又开始剪窗花、贴窗花了。我们把剪好的窗花贴上门一看,总觉得怪怪的,于是全家一致决定还是去大润发买一个“福”字贴到大门上。我们还在门的两边贴上了春联,这样,就给人一种过大年的气氛和喜气洋洋的感觉。

  在我奶奶的家乡——海宁,还有这样一种习俗:吃“廿三糯米饭”和祭拜“灶王爷”。据说,在这天吃糯米饭,来年会身体健康,财源广进,万事如意。而祭拜灶王爷,就是希望灶王爷保佑我们五谷丰登、风调雨顺、全家平安。这一天,奶奶一早就忙开了,她在桌上准备了两碗糯米饭和“三荤三素”六个菜,预示了“六六大顺”。另外还放了两盘水果,想让灶王爷可以美美地吃上一顿,然后开开心心地到天上去向玉皇大帝汇报这一年的“工作”。

  我喜欢这一天,因为这一天不仅仅是小年,而且正好还是我爸爸的生日呢。

  过小年的作文

  今天是农历腊月二十三,一大早,妈妈就告诉我,今天是小年。我说:“小年是不是小小的年的意思?”妈妈笑着说:“不是这样的,小年代表新年就要开始了,人们都要开始准备年货了。今天我们就要去外婆家帮忙做肉丸。”

  我们来到外婆家,只见外婆准备了好多食材:有瘦肉、豆腐、葱、生姜,等······外婆把生姜和葱切得很细,把这些食材放到一个大盆里,再放上面粉、胡椒,然后一边往盆里加水,一边用手搅拌。等水加的差不多了,外婆就用手和面。和呀和,终于和好了,我们就开始做丸子。

  妈妈在碗里放了一些水,然后往水里加油,只见油都浮在水面上,妈妈沾了一点油抹在手心,然后拿了一点和好的食材放在手心搓了几下,就成了一个丸子,我也照着妈妈的样子做却没有妈妈做的那样圆,练习了几个后,我也做的强多了。我们齐心协力把丸子做完了,外婆把做好的丸子一炸,炸好后我最先尝了一下,啊!真香!

  过小年,大人是忙碌的,小孩们是快乐的。

  过小年的作文

  今天是小年,终于可以放鞭炮了,我心里很高兴。

  今年我很开心,妈妈给我买了帅气的衣服,下午爸爸出差回来就带去买我最爱的鞭炮了,爸爸说这是奖励我考双百的礼物,我心里那个美啊,买回来就和爸爸一起放了好几个漂亮的烟花。

  放假好几天了,今天我才开始写寒假作业,妈妈自己给我布置了不少作业,我今天很认真地完成了,还读了一篇课文。妈妈要我这个假期把四大名著的《西游记〉读完,我觉得妈妈给我布置的作业好难啊,可是妈妈说天天下班回来要检查我读课外书的情况,没有办法,我只有认真地一点一点的读了。

  开始放假的几天我很爱玩电脑,妈妈很生气,怕对我的眼睛不好。说了我几次我...

过小年叙事作文

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  每年春节之前,我们都会先过上一个小年。小年这天,虽然没有过大年那般的喜庆与热闹,但是也是一个开心的节日。

  在我家过小年,家里人会在前一个晚上包好各种馅儿的饺子,等的就是第二天过小年时吃上代表着家人团圆的饺子。

  小年一早,爷爷在天才微微亮的时候就起床了。爷爷进了家里的厨房,早早的就闲不住的在厨房里忙活起来。饺子的配料在爷爷的忙活中一一放置在了餐桌上,蒸笼里的饺子在氤氲的雾气中白白胖胖的,瞧着就极为的诱人。

  等到家里的人陆陆续续的起床了,爷爷这才将在蒸笼里保温的饺子端上了桌。小年这天的早餐,虽然饺子是主食,但是,爷爷做了很多种类的饺子,有前文所说的蒸饺,还有煎饺,更有我最爱吃的水煮饺。爷爷的厨艺一绝,这些不同做法的饺子,各有其味,其味都非常诱人。

  我起床后,洗漱一番就能吃到美味的早餐,这可真是一件幸福的事。虽然每年过小年的时候,大都是这种情形,但是每一年里带给我的感受都不一样。

  因为随着每一年走过,我都在成长。记得从前每年过小年时,我都得家里人来叫我起床,否则我可以赖床到半上午。但是一年一年过去了,我每日里起床也都变得极为规律与准时起来。就如今年过小年来说,爷爷起床后不久,我就起床了。值得一说的是,今年小年的早餐,还一部分是来自我的功劳呢。

  好啦,此时我一家人正坐在一起,每个人的面前都放置着各自喜欢吃的饺子的口味。摆放在妹妹眼前的是蒸饺,爸爸妈妈眼前的是蒸饺,我与爷爷面前都是水饺。“小年快乐!”我高兴的朝着家里人说道,接着我一家人就在温馨的气氛里开始了今年小年的一天。


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古人怎么过小年

古人怎么过小年 古代过小年

  阴历腊月二十三,也就是我们俗称的“小年”。按照北方的习俗,小年都要吃上一顿饺子,那么古人是如何过小年的呢?以下是出国留学网小编为您整理的古人怎么过小年,供您参考,更多资讯请点击(https://m.liuxue86.com)查看。

  古人怎么过小年

  其实在古代中国并没有小年这个节日,但是根据小年的活动,这个节日来源于古代祭祀灶神的节日,因此小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。祭祀灶神的节日由来已久,在论语之中也有记载,也有的史料认为从夏朝就开始祭祀灶神了。

  古代祭祀灶神的日期是在腊日,根据《说文解字》记载,“冬至后三戍日腊祭百神。”也就是说日期是冬至之后的第三个戍日。可是到了南朝,祭祀灶神的日子改成了十二月八日,也就是与腊八节重合,根据《荆楚岁时记》“其曰,并以豚酒祭灶神”。

  到了北宋时代,送灶神上天的时期改成了冬至前一天,《东京梦华录》:“都人至除夜,备酒果送神,以酒糟涂灶门上,谓之醉司命”。

  到了南宋,祭祀灶神的日期被改成了腊月二十四,根据南宋范成大《祭灶词》记载:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家中杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜”。

  既然腊月二十四是祭祀灶神的日子,为何改成了腊月二十三呢?这个与清朝的皇帝有关,清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此中国小年就改成了腊月二十三。于是各地有了不同的日期,有的在腊月二十四,还有的在腊月二十五。中国古代有“官三民四船五”的说法,官家的小年是腊月二十三,百姓家是腊月二十四,水上人家则是腊月二十五。

  现在的民俗传说,小年这一天是灶王爷上天,向玉皇大帝汇报的日子,这种说法在汉代就有了,郑玄注《礼记·记法》记载:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也”。晋葛洪《抱朴子·微旨》:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。”晋代的著名道教人物葛洪在自己的著作之中记载,每个月的阴历三十(月晦)灶神都上天汇报工作,为了让灶王爷不要上天之后乱说,于是在北宋的时候都用酒和菜肴祭祀灶神,甚至还用酒糟涂抹在灶门上,为的是将灶神灌醉,这就被称作“醉司命”。到了南宋祭品就有猪头、双鱼等。根据《燕京岁时记》的记载,清代的民间祭灶“惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。糖者所以祀神也,清水草豆者所以祀神马也。祭毕之后,将神像揭下,与千张、元宝等一并焚之。至除夕接神时,再行供奉。是日鞭炮极多,俗谓之小年”。祭祀的时候用南糖、关东糖、糖饼,主要是为了灶王爷上天能够说“甜话”(好话)所谓“上天言好事,回宫降吉祥”,清水、草、豆是给灶王爷的马匹吃的,祭祀完毕就将神像取下,然后与纸钱、纸做成的元宝一起焚化,到了除夕再次供奉灶神,腊月二十三这一天鞭炮放得很多,民间称这一天为小年。

  旧时,每当腊月二十过后,孩子们就唱起“二十三祭灶王,一碗清茶一碟懈”。“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”的歌谣,并且盼望着大人们快些买回糖瓜来。

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过小年 包饺子

过小年 包饺子

  噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!

  妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。

  “包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”

  左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。

  哈哈,包好饺子,就下锅吧,一个个饺子像一条条小鱼,在水中游。看着自己包的饺子,我开心地笑了。新年,哇哈,尝尝自己包的饺子吧!

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过小年作文600字

过小年 小年作文 小年作文600字

  小年的到来,预示着距离除夕和春节只剩下一周了,这一周里,人们要加快准备过年的步伐。下面是由出国留学网小编为大家整理的“过小年作文600字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  过小年作文600字(一)

  日历挂在墙壁,一日一页,时光飞逝。掐指一算,小年袭来,卷起遍地年风,清晨起来,早就从朦胧之中闻到了新年的气息。家家忙碌,掸尘,扫土,新年新气象,为新年铺垫,一步登天,迈出新年第一步。

  刚在美梦春景畅游一番,妈妈推醒了我,美好的南柯一梦也就此破灭,今天是小年,所以在母亲的催促下起床。“忽如冬寒遍地来,清味琼香嗅中来。”一股喷香的美味冉冉升起,不禁令人垂涎欲滴,顺着香味,我走进了厨房,爸爸挥舞着炒勺将浑身解数发挥出来。妈妈拉着我,递过一块抹布,毫无疑问,又要接受重任了,我接过了抹布,擦上了地。奶奶回来了,抱着新年年货,还拎着一包麦芽糖,这沉甸甸的东西使我的心也在这小年里活跃。

  一家人忙碌了一整天,腰酸背痛,爷爷架着老花镜,手中捧着红纸及硬纸板,有艺术天赋的大爷,磨墨展纸,笔走龙蛇,苍劲的笔法中,一匹骏马跃然于纸上。我这孩童般的好奇,拿出剪刀细裁出,我也功底深厚,一匹活灵活现的马立在了灶王爷供桌前,最重要的祭灶环节开始:爷爷拿出麦芽糖,毕恭毕敬地走到供桌前,奉上了麦芽糖。“吃糖有害牙齿。”天真的我挤出了一句话。妈妈轻轻的戳了我一下,示意安静,一切祭灶习俗完毕,爷爷从供品上取下麦芽糖后,深深一躬,把麦芽糖塞给了我,我有些腼腆的接过了这“圣物”,狼吞虎咽的吃了起来。“吃糖有害牙齿。”妈妈笑道。“只要能吃糖,蛀牙不算什么!”看着我的吃相,全家笑开了颜。

  小年好,扫房好,祭灶好,最甜的糖果好,一切都是一个美好的开始。

  过小年作文600字(二)

  祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间,记录人们怎样生活,如何行事,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。

  人们在腊月二十三都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料,祭灶时,还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话。然后将灶王爷像焚烧,谓之“升天”,边烧边磕头祷告:“上天言好事,下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。祭灶王爷的习俗逐渐消失,但吃灶糖和打扫房屋的习俗仍流传至今。

  祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马。若是红公鸡,俗称“红马”,白公鸡,俗称“白马”。焚烧香表后,屋内香烟缭绕,充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声,说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动,还需再浇。

  饮食:祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也...

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