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过春节杀年猪作文800字

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  春节是我国的传统节日,每当春节到来,我们家乡的人都会聚在一起杀年猪。下面是由出国留学网小编为大家整理的“过春节杀年猪作文800字”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。

  篇一:过春节杀年猪作文800字

  过年的日子一天天的临近,享了一年清福的,养的白白胖胖的“年猪先生”就到“报恩”的时候了。

  走,去见识一下吧!

  天还没亮,四处还弥漫着寒气。勤劳的妈妈早早的就起来,一遍又一遍的洗锅、碗、瓢、盆,还烧了满满的一大锅开水备用。父亲把尖刀在砂石上磨了又磨,磨得刀刃雪白透亮,另外,还准备了一根粗大的绳子。一股属于年的味道,开始在空气中弥漫开来。

  天刚刚两,家里便来了同村几个高大魁梧的年轻小伙子。进屋之后,他们寒暄几句,喝了几口热茶,抖抖手脚,活动着筋骨,然后跟着主人去年猪的“寝宫”请它“出山”。

  年猪见有人入侵,警觉的抬起头,看见对手如此之多,料定难逃一劫,但也宁死不屈,撒开腿在狭窄的猪圈里狂奔。一两个小伙在门口拿着棍子拦着,一副“一夫当关万夫莫开”的架势,剩下的几个进入圈中追赶它。好家伙!别看它长得膘肥体壮,却十分灵活的在人群中窜来窜去,闪转腾挪,或从人的裤裆下溜过去。一群人忙碌半天,始终没法把它“捉拿归案”。

  只可惜“英雄难敌四手,好汉难架人多”,再厉害也经不起“车轮战”啊,几个回合下来,它累得气喘吁吁,停了下来,准备休息几秒。就在此时,在门口的几人以迅雷不及掩耳之势扑了过去,抓住它的三条腿,一下子就把它掀了个四角朝天,接着一堆人按上去,迅速用绳子给它来了个“五花大绑”绑成了一个超大型的“肉粽”。并在它的四只脚中间搭上一根粗木棍,把它给抬出了它的“寝宫”。

  年猪一路尖叫,强烈的抗诉。年猪被抬上了长条桌,头部在卓外,桌下一个瓷盆,里面有些加了盐的清水。五六个身强力壮的大汉按住了年猪,父亲举起了雪亮的尖刀,端起旁边的一碗白酒,喝了一大口,含在嘴里,“噗”的朝刀刃上一喷。我赶快闭上了眼。

  再睁开眼时,人们已经把年猪给抬到那一大锅开水旁边,用瓢舀开水往年猪身上泼,旁边的另一个汉子,拿起一个刨子“噌噌噌”的挂掉黑色的猪毛,不多时,一条雪白圆滚年猪就出现在人们面前了。年猪又被抬到了长条桌上,另一个汉子拿起尖刀,只见他的手上下翻飞,转眼间,一只完整的猪就成了一块块肥厚的、带着诱人气味的猪肉了。

  时间一恍,就到了下午饭的时间了。几张大圆桌已经在院子中间摆好,贤惠的妇女们和懂事的孩子们早已经摆好了凳子。第一桌坐的是村中的老人,老人们一边悠闲的谈着天,一边慢悠悠的喝着茶水,用指甲嗑着瓜子。

  “开饭喽——”一声欢快的吆喝响起,一队妇女鱼贯而出,把捧着的菜放在桌子中间。各种菜接踵而至,满桌子的美食令人眼花缭乱。这时父亲和村里的长辈一起来敬酒,我才发现自己失礼,羞愧的放下筷子,和大家一起举起装满饮料的杯子,一起共祝生活幸福,安康。

  太阳渐渐落到地平线以下,宴会却尚未散场。父亲和几位帮忙的人,在桌旁喝酒、拉家常,不是吧拍发出一阵响亮的笑声。

  母亲和几个妇女在厨房里炸“酥肉”把猪肉切成小块状,裹上一层用面粉、鸡蛋、碎瘦肉做成的浆糊,放进油锅里一炸,满屋飘香,引得我偷偷地溜进厨房,抓起一坨就往嘴里塞!哇,又香又酥又脆,味道真的太好了!母亲端起一盘炸好的酥肉放到父亲和大家面前,大家都拿起一块,放进嘴里,有人惊叹道:“太好吃了!”大家又爆发出一阵欢乐的大笑。...

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