出国留学网专题频道通心粉栏目,提供与通心粉相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。通心粉汁可以留在空心的通心粉里,吃起来比较不容易干。通心粉是意大利的名点.⒍烧热镬,放下牛油,筛下面粉,加入葡汁料,煮滚,加入牛柳及配料,兜匀倾在意粉上。意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜(内含红油)、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两 。

通心粉:“面条项链”,法国的母亲节礼物

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出国留学网(liuxue86.com)为中国留学生编辑、编译、收集、整理海外留学新闻:《“面条项链”,法国的母亲节礼物》05月28日报道。

纪念二战艰难岁月 催生种种艺术珍品

今年6月3日是法国母亲节,这一天法国孩子会为妈妈戴上自己亲手制作的“面条项链”,这条“项链”是用五颜六色,形状各异的通心粉做成,饱含了儿女对母亲的养育之恩的感激之情以及对妈妈无私奉献的崇高敬意。从三岁的孩童到鬓染霜雪的老人,全法国的为人子女者一般提前两星期就开始做“面条项链”了(出国留学网 liuxue86.com)。最近几年“面条项链”进入时尚品牌的视线,一些做工考究、华丽精美可以作为首饰佩戴的“面条项链”出现了。

感谢母亲的无私付出

母亲节在法国被定在每年五月的最后一个星期天,若是这一天正好和圣灵降临节重合,则推迟到6月的第一个周日。今年就是这种情况。法国人庆祝母亲节是从1918年里昂市首次设立“妈妈日”开始,当时在家庭工作中表现突出的“优秀妈妈”会受到总统的表彰。到1920年,经过一战洗礼的法国为鼓励生育,把“妈妈日”改名为“大家庭妈妈日”,那些生育很多孩子的大家庭妈妈会收到来自“为共和国增添人口做贡献”募捐的特别奖励。后来法国当局正式将这一天命名为母亲节,从1941年起无论生育多少,所有的妈妈都会在母亲节获得国家的奖励。到上个世纪40年代末,因二战造成食物紧缺而发行的定量配给券(出国留学网 liuxue86.com)退出历史舞台,艰难持家的妈妈们终于不用把配给券小心翼翼地串成一串、保存在购物袋里了。为了感谢母亲们在那段艰难岁月对子女和家庭的无私奉献,孩子们会在母亲节两星期前开始动手制作特别礼物“面条项链”:一种由丝线和干通心粉做成的项链,并在母亲节这天把它戴在妈妈脖子上。那些做得最别致、最复杂的项链会被看成是对母亲最好的感谢。在物质极大丰富的今天,朴实无华的“面条项链”依旧在母亲节礼物榜单上名列前茅,是不少母亲的最爱。

“面条项链”变成真首饰

法国小学把制作“面条项链”作为手工课的重头戏,老师手把手指导学生。小学教师乔弗瑞说,通心粉是一种价格便宜且没有危险的材料,即使被学生偷吃也没问题。制作“面条项链”激发了学生的创造性,也培养了动手能力。

虽然法国妈妈收到“面条项链”非常开心,但是真正将“面条项链”当作首饰的却不多。市面上可购买的通心粉大都颜色艳丽,形状各异,让人觉得吃了可惜,最近几年它们变成艺术家手中的创作素材。有人将传统通心粉结合现代工艺,搭配上珠子、银粉、丝带等其他材料制成了原创、精美而独特的时髦饰品。法国市面上新近出现了聚合通心粉,材质更坚固,品种更丰富,它的问世无疑让法国“面条项链”迷们有了更多选择。就连时尚巨头D&G也从“面条项链”获得灵感,在今年推出一款“奢华版”的“面条项链、手链和耳坠”。

“面条项链”演化成各种艺术品

法国人在“面条项链”上投入的感情演化成各种通心粉艺术品。除首饰外,不少人用通心粉制作相框、圣诞树挂饰、笔筒等。最让人叹为观止的通心粉大作是法国瓦勒德瓦兹省教育博物馆收藏的若干“面条项链”珍宝,其中有用收集45年的“面条项链”创作的“面条电话机”、“面条温度计”等。(出国留学网 liuxue86.com)

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