今天，下着蒙蒙细雨，老师带着我们来到科普园做采访。以下是出国留学网小编为您整理的采访手记周记，欢迎阅读。
篇一：采访手记
今天我和几个同学一起代表我们二（3）班去山塘街进行采访。 我们到达了山塘街，与其它班的同学一起开始了采访。
我们首先来到了一个天台，这是一个餐厅的露台，摆着几台桌子，有几位客人正在悠闲地享用着牛排。
接下来我们来到了一个酒屋， 导游对我们说这个酒屋全部是竹子造成的，里面有许多美味的黑啤。
我们又到达了河边的一块铺着木地板的空地， 旁边摆着许多桌椅，还有一个大型的烤箱， 导游介绍说这底下是一个酒库， 里面有许多酒。
我们又跟着导游来到了一个大型的木头建筑下， 这是把大福伞。 福伞底下挂着个笼子， 里面有一只会说话的鹦鹉。 据导游介绍有时还会有蝙蝠停在福伞上， 如果刚巧你看到了这样的情象， 就意味着你的好运要来了。 在福伞旁边有棵长得很大的紫藤， 紫藤荫下面有一组很有意思的雕塑 。 一只酒瓶和一只茶壶相交而放， 底下各有一只酒杯与茶杯， 酒瓶里的水流到了茶杯里， 茶壶里的水却流进了酒杯里， 上面还有九十九个金葫芦 ， 这组雕塑意味着东西方文化的交融。
接下来我们到达了一座木头房子， 导游说这里是选酒区， 里面有一块奇特的木板， 这里面藏着一个酒杯的型状， 有的人能找看出来，有的人看不出来。 唉！ 我就看不出来。 旁边还有一块很硬的木材， 是水沉木， 又称为木化石。 这是很久很久以前的一棵老树，被埋在了泥土里， 经过了上万年的时间， 就变成了这个样子。 我看见这水沉木的表面上坑坑洼洼不规则的形状， 仿佛正在述说着它的古老。
这房间中间还有一个用木头制成的莲花宝座， 底下是一个木制的非洲象腿， 上面有一个铁架子， 铁架子上放着一瓶美酒， 我们看了一下后面贴着的标签， 标签写着“酒智母”。 这“酒智母”还有一个广告： “天地间之灵魂， 喝酒智母。”
我们最后来到了这个名祥红酒坊的一间阳光房里。 我发现这里的电扇全是吊式的， 而且都是老式的拉绳开关， 很有些古朴的味道。 它和刚才的选酒区一样， 里面也摆放着许多美酒。
这次山塘街采访到此结束， 我了解了一些关于酒的文化， 我很享受这个过程。
篇二：采访手记
今天，下着蒙蒙细雨，老师带着我们来到遂溪县谭葛村的“蜜蜂王国”——排承蜜蜂科普园做采访。
走过一条由牵牛花藤条编成的小道，就来到了宽阔的会客室。场长庞广建先生热情地招待了我们，还给我们讲了些有趣的蜂蜜故事：一只蜂王和一群蜜蜂就可以组成了一个“王国”。蜜蜂种类分三种，分别是蜂王、雄蜂和工蜂。蜂王就是蜜蜂王国的“君主”，它的任务就是产卵、交配。雄蜂在大家眼里就是一个名副其实的“花花公子”，它好吃懒做，就是靠与蜂王交配而留在“宫廷”里混吃混喝。工蜂最辛苦，因为它是蜜蜂王国的“太监”，是蜜蜂王国的一切工作的承担者；它们的工作是采集花粉、酿造蜂蜜、哺育蜂王、清洁蜂巢和保卫家园等。
场长还讲了蜜蜂如何酿蜜，蜜蜂的习性、种类、蜂场的历史、……其中，我知道了蜂王一天可产四千五百枚卵，一年365天，蜂王一年该产生多少卵？这是一个多么令人惊讶的天文数字呀！
走出会客室，我们来到了隔壁的蜜蜂标本室。
场长为我们介绍了蜂蜜的用途，蜜蜂是如何繁殖后代，如何采花粉的。其中，我了解了蜂蜜的由...