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酒店采购个人工作总结范文800字

酒店采购总结 酒店采购工作总结范文

  作为酒店的采购人员,对于过去的工作来进行一个总结吧!让我们在接下来的工作中再接再厉,取得新的成绩!下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店采购个人工作总结范文800字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  酒店采购个人工作总结范文800字【一】

  回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。

  在x总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料设备采购计划x份,新签合同x份,完成乙供材料计划核批价格x份,共计完成材料设备采购计划x份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事

  20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

  2、公开公正透明,实现公开招标

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在_家以上,有的多达_余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、监督机制基本形成

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  20xx年采购部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原价位的基础上下浮x个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、进一步...

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电子采购个人工作总结范文

电子采购总结 电子采购个人总结范文

  每到了要写工作总结的时候,总是令人苦恼的。什么样的工作总结才会让领导满意呢?什么样的工作总结更能够突出个人的工作能力呢?总是要考虑很多方面。下面是由出国留学网小编为大家整理的“电子采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  电子采购个人工作总结范文【一】

  一转眼间,在xx有限公司工作三个月过去了,在公司老板们的指引、指导下,在各部门领导与同事们的共同努力、帮助下,采购部认真完成了公司给予的各项工作任务,并在xx总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,对各部门交待的采购任务,均能够按质按量完成。

  一、完成工作方面

  1、职责明确,按章办事;操作有据可查,为xx采购奠定基础;

  2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。

  3、与各供应商建立并保持良好关系。加强对供应商的管理,确保了每一个供应商资料不会流失。

  4、工作中团结同事,能正确处理好与老板、同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助综合部门的工作需要。按照技术、质检等部门的质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽努力按照我公司的质量标准供应物料。

  二、对采购工作的几点心得和体会总结如下

  1、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择供应商战略伙伴关系。

  2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  3、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。

  4、提高业务素质和责任感,注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中,强调采购的重要性和责任感。

  5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

  三、工作不足方面

  在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是辅料市场价格变化情况,没有搞彻底,对辅料市场了解也不够深刻,对鞋料行情还有待更深入的学习和研究。

  四、下一步的工作计划

  建立完善的供应商体系。确保鞋材、辅料能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累工作经验。极力配合生产、品质部解决物料供应、质量等问题,与生产、品质部门讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。做好鞋料价格、技术规格分离和职能定位工作,价格必须经总经理审批,方可采购,采购鞋料必须经品质部检验合格后入库,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。提高自身的素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买辅料,减少工时成本,提高采购效率,提高企业利润。

  电子采购个人工作总结范文【二】

  xx年已经过去,在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的...

与采购个人工作总结范文相关的个人工作总结

建筑采购个人工作总结范文

采购个人总结 建筑采购工作总结范文

  工作总结是每一个公司会要求你写的东西,目的是为了让公司更加清除的看到你的工作能力,看你工作认不认真。除此之外,工作总结也有利于你自己知道自己的实力和一些做的不好的地方需要改进。下面是由出国留学网小编为大家整理的“建筑采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  建筑采购个人工作总结范文【一】

  时光飞逝,转眼间20xx年已经过去了一半,在这半年的时间里,我与各位同事一起共同努力,互相学习,以脚踏实地的态度,兢兢业业地面对工作,保证了部门各项工作的顺利开展。20xx年上半年里进行的主要工作有:

  一、新产品投放及改进

  在继续使用新产品投放记录表得同时,建立新产品台账,将投放的每个新产品零部件信息详细记录,及时调度,每周公布,使新产品投放、送样、改进、确认情况一目了然,新产品相关工作井然有序,时刻处于控制范围内。及时传递新产品相关技术联络书,做好本职工作,贯彻承上起下的岗位职能,及时与总工办、技术中心、工艺部以及各新产品业务员沟通信息,保证新产品的开发投放以及后续的技术改进尽快完成,早日确认合格,满足批量生产要求。现已完成新产品零部件开发与改进计划xxx余项。

  二、市场计划、工装模具计划

  市场采购计划、工装模具计划自纳入ERP管理之后,管理调度更加快捷方便且有利于随时掌握采购计划进度、采购单价变化、供应商交货情况、质管检验情况等信息。在使用ERP进行调度的同时,建立市场采购计划台账,将所有的市场采购计划详细记录,每月底进行调度,完成的进行标注,未完成的纳入下月应完成,并重点督促业务员落实情况,时刻关注进度。迄今已下达市场采购计划xxx余项,工装模具采购计划xxx余项,基本按计划时间完成。

  三、质量信息处理及三包业务

  继续使用质量信息台账,详细记录车间装配过程中以及客户使用过程中出现的质量问题,截止x月底已记录质量信息xxx余项,每天进行查看调度,督促业务员落实质量信息处理进度,跟进产品质量,以满足车间正常装配需求。使用部门质量档案,每月底对当月进货检验过程中出现的不合格产品信息进行记录入档,要求各业务员通知外协厂加强相关零部件的产品质量,属于关键零部件的要求厂家出具书面整改报告,提高外协厂的质量意识。对三包零部件,及时进行分解,传递各业务员,要求及时退换,并在月底对当月要求退换完成的三包零部件进行落实,均在当月或次月完成退换。

  四、合格供方的管理评价

  严格遵循公司规章制度,按照xxx体系要求,认真筛选优质供应商列为公司的合格供应商,并对其进行有效地管理评价,择优汰劣,充分发挥采购部的职能,加强对供应商的管理与控制,确保其供货能力和供货质量稳步提高,从源头上保证采购零部件的质量。在每月月底收集整理本月各供应商的进货及时率、合格率等相关资料,为年底进行供应商评价做好准备工作。

  五、合作协议、模具合同的管理

  实时维护专项台账,将所有协议以及模具合同按照签订时间编号排序,并登记在台账上,方便查找管理。

  六、其它工作

  1、积极参与了xx系列产品与xx系列产品的降价工作,理顺了工作思路,为后续的类似降价工作打好了基础。

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单位采购个人工作总结范文

单位个人总结 采购个人总结 关于个人工作总结范文

  工作总结就是对自己做过一段时间之后的工作,进行详细的概括,在这其中把自己的主要任务,懂得的知识,明白的道理都记录下来,对自己以后的工作有更多的帮助。下面是由出国留学网小编为大家整理的“单位采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  单位采购个人工作总结范文【一】

  20xx年即将过去,在这将近一年的时刻中我透过发奋的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

  一、熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式

  在收料单的录入中,每个物料到料状况都由自己经手,让自己在第一时刻了解生产的物料到货状况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料状况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年必须把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是的。

  二、年底参与单价的录入及整理

  真正介入到单价里面,也能够说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得带给的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。透过不一样的厂家给出不一样的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意的供应商,得到自己想到的结果。期望以后自己进入这个采购的大门里面。

  三、参与ERP的工作录入及整理

  最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年的帮忙了,透过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货状况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

  四、参与盘点工作

  让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。透过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎样才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  五、不足

  有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,思考不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年发奋清楚工作的重要性,发奋学习了解自开车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心应对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,适质,适量,适时,适地。期望明年工作能职责到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解职责更明确。

  20xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一齐工作更是一件很愉快的事。透过本年度的...

与采购个人工作总结范文相关的自我鉴定范文

幼儿园采购个人工作总结范文

采购总结 幼儿园采购工作总结

  幼儿园的采购工作关系着幼儿园的日常工作运转,因此,对于幼儿园的采购肯定有很多可以总结的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“幼儿园采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园采购个人工作总结范文【一】

  为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”的原则,结合我校实际情况,制定本方案。

  一、食堂运营模式

  1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。

  2、教师伙食按每天核算价格照实付款,伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。

  3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。

  二、食堂人员管理职责

  1、学校食堂设采购人员x名,核算报帐员x名,其他人员参与监督管理,另设司务长1名,负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。

  2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。

  3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。

  4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。

  5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。

  三、管理监控措施

  1、学校成立伙食领导委员会负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成:校长室成员1名,中层1名,工会委员1名,普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。

  2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明确奖惩办法。

  3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。

  4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。

  5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。

  6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布,由学校伙委会监督执行。

  7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。

  8、对学校日常招待和会餐费用,食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。

  幼儿园采购个人工作总结范文【二】

  时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂...

与采购个人工作总结范文相关的个人工作总结

公司采购个人工作总结范文

公司采购个人工作总结 公司采购工作总结范文 采购个人工作总结模板

  公司在运营过程中,常常需要进行采购,我们作为采购人员,可以对采购工作做好总结,来保障今后的工作有序进行。下面是由出国留学网小编为大家整理的“公司采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  公司采购个人工作总结范文(一)

  总部采购部自20xx年xx月份成立以来,在公司各领导及各部门的大力支持与鼓励下,努力做到以提高采购效率及物资供应的效率,降低经营成本,提高公司的整体盈利水平为宗旨,并不断地进行自我改造,自我建设和多次的自我调整,虚心吸取多方的提议及经验,已基本完成部门架构的构建及人员的配置,拓宽发展空间,并制定和完善了各项采购规章制度,促使本部门能够坚持平稳和健康地运行。

  一、总部采购部的主要工作职能

  (一)、严格遵守公司的各种规章制度,按照公司及各项目的具体要求来进行询价、核价、比较及采购等,严格控制采购成本。

  (二)、以质量优先、价格优先、效率优先为原则,制定了相关的采购管理制度和严格的采购流程,使公司的采购业务有序和健康地运行。

  (三)、对大宗采购材料进度进行实时跟踪监控,确保材料能够按时入场,保证施工项目能够顺利进行。对于月结材料要进行全面的监控和价格审定。以月为单位,根据市场价格的变化,对月结材料的价格作适时及必要的调整。

  (四)、部门团结协作,努力完成权限范围内的采购工作,同时也要熟悉各种招标管理流程,配合公司各种招标工作,指定采购部的采购方案和招标工作方案。

  (五)、联合其它相关部门(如预算部门、设计部等),根据工程项目的需要,核比我司成本预算,做好相关材料询价和报价工作,为工程项目预算供给重要的数据,为我司争取最合理、最优惠的价格,减低公司的采购成本,提升公司的工程利润。

  (六)、为集团各分(子)公司在硬装材料方面的采购供给更多供应商信息,并在询价议价上供给必要协助和标准。

  (七)、不断拓宽采购渠道,开发更多市场,完善供应商管理系统,在采购实践中不断积累供应商信息,为公司尽力争取到最优惠的价格和较长的账期。

  (八)、全面负责公司全部软装项目的材料采购及具体工作的实施。各地的软装项目的材料采购及具体实施由采购部主导负责进行,包括材料采购、工地现场摆设等。

  二、20xx年工作完成情景

  软装项目作为总部采购部直接负责和实施的项目,在公司领导及部门员工的通力合作下,在20xx年度实施的软装项目中,除了个别项目由于实施工期紧而不能大宗合同订购而采取现购的形式外,其它大部分都采用大宗签合同订购的模式采购,这是体现规模优势,保证质量,降低采购成本最重要的模式。

  三、20xx年度工作亮点

  (一)、构建了完整和专业的部门架构,建立和落实了标准有效的采购流程和严格制度,为公司更快发展供给了厚实的基础。

  (二)、建立了完整的供应商信息库,为项目的顺利进行提高了保障。完整供应商信息库的建立为项目询价、项目的实施争取时间、提升工作效率、降低经营成本供给了必要的条件。

  (三)、建立了稳定的供应商系统。

  在家具、灯饰、窗帘布艺和挂画等子系统上,都确定了稳定优质的供应商群体,每个项目的询价、报价都能供给三家以上优质供应商来选择,为做到阳光采购和“择优录取”奠定...

与采购个人工作总结范文相关的采购工作总结

原料采购个人工作总结范文

原料采购个人工作总结 原料采购工作总结范文 关于原料采购工作总结

  在公司加工生产的过程中,都需要保障原料的充足,我们对采购工作做好总结,可以有效提高生产效率。下面是由出国留学网小编为大家整理的“原料采购个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  原料采购个人工作总结范文(一)

  时光荏苒、日月如梭。本人已在xx市xx厂从事采购员工作xx余年。过去的工作中,我作为采购部的一名员工,在董事长的领导下、同事们的配合下,竭忠尽智,呕心沥血,认真地履行了岗位职责,圆满地完成了采购任务。由于按时按期,保质保量,优化流程,降低成本,因而得到了领导的赞赏,厂里的嘉奖,并曾多次获得“先进工作者”荣誉称号。下面我就作一简单总结,上报各级领导同志。

  一、优化采购流程

  采购流程是:收集信息,询价,比价、议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交,进货检收,整理付款。我十分注意优化采购流程,同时认真执行工厂采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用;对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。

  二、降低采购成本

  我了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及好处。尤其注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。在熟悉和掌握市场行情的状况下,我按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。我不仅仅合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原料提前安排采购计划,及时购进;而且注意合理降低物资积压和采购成本。

  只要能降低成本,不管是哪个环节,我都会认真研究,并与同事商讨办法,千方百计降低成本。我发货时遵循少量多次的原则,在不影响销售的前提下,尽量充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式进行,从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,也间接性地降低成本。当其他同事及时将市场价格信息传递给我后,我便在与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低库存成本。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低工厂不必要的税收,我都用心主动向客户催要增值税票。

  三、严格采购质量

  我主要是透过竞标方式选取供货渠道,从而严把采购质量关。物资采购时我选取样品供使用部门审核定样;购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。我还用心协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。

  四、加强物品保管

  采购单执行、到货接收、检验入库后,我加强与验收、保管人员的协作,并带给有效的物品保管方法,以防止物品保管不妥而受损失。

  五、检查工作缺点

  众所周知,采购部是工厂业务的后勤保障,关系到工厂整个销售利益的最重要环节,因此采购员岗位职责重大。而成为一个优秀的采购员所具备的最基本素质就是要在有良好的职业道德基础上,持续对企业的忠诚;不带个人偏见,在思考全部因素的基础上,从带给价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

  多年以来,我在工作中勤勤恳恳、兢兢业业、尽职尽责、任劳任怨。虽然取得了必须的成绩,但同时也感到离领导和生产的要求还有很大差距...

与采购个人工作总结范文相关的采购工作总结

食堂采购个人工作总结范文

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  当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训。下面是出国留学网小编带来的食堂采购个人工作总结范文,欢迎阅读参考。

  食堂采购个人工作总结(一)

  忙碌的一个学年过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

  第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

  金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

  第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。

  由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

  食堂采购个人工作总结(二)

  树立“服务育人”的宗旨 规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有 743 人,分 16 个教学班,在岗教师 45 人,厨房聘用职工 2 人。学生在校早餐人 数在 130 人左右,在校中餐人...

与采购个人工作总结范文相关的个人工作总结

2016年采购个人工作总结范文

2016年采购个人工作总结范文 采购个人工作总结

  以下是出国留学网小编整理的2016年采购个人工作总结范文,欢迎大家浏览参考。更多相关信息请关注出国留学网工作总结栏目。

  2016年采购个人工作总结范文【一】

  在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

  1)熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。

  方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。

  学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

  2)年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。

  通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  3)参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

  4)参与盘点工作。让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  自己对自行车的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。

  单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,适质,适量,适时,适地。希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

  xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。

  身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所...

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2016采购个人工作总结范文

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  2016采购个人工作总结范文【一】

  XX年马上就要过去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我来讲是印象深刻的一年,我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说XX年是我成长的一年,学习的一年。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

  现简单回顾一年我的主要工作情况:

  一、工作调度和职责

  开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮助下对工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供应商做好必要的沟通和联系。采购部是一个公司很关键的部门,它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责,在每时每刻我都很谨慎的工作,一是在了解原材料的市场价后选择对我司最有益的一家公司采购,在原材料订料之后,跟踪原材料的到货情况,做到客户的交货期不因为原材料的到货情况而受到影响。其次负责公司员工的社保缴纳的工作。

  4月份,公司现任经理上任,随着公司订单的逐步增加,工作量也随之加大,负责采购的同时,安排车间的工作计划。刚开始很不适应,经过两个多月的磨合之后,工作才有了一定的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。

  12月初,由于各方面的原因,经过领导更周密的考虑,我的工作任务定为原材料的采购和生产计划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。

  二、工作中的不足与今后努力的方向

  这一年我一直对自己严格要求,始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎,主动接受领导和车间工作人员的意见,不断改进工作中存在的问题。积极配合同事之间的工作,力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的单子,料订下去之后,即使在客户答应了交货期的情况下,仍要不断跟踪,防止有万一发生。又,在订料的过程中一定要谨慎谨慎再谨慎,绝对不能马虎,不能有任何的差池,那样公司需要为一个人的粗心而付出可能大的代价。所以在工作的漫漫长路中,不管何时何地都不能有一点点的怠慢。工作时间长了,可能每个人都有了一套固定的模式来做事,但是一定不能恪守陈规,要不断创新和改进,使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵,因为谁也不是圣人,出错是在所难免的,所以我不会过多的苛求自己。不过我相信,只要我在这个岗位上一天,我就会严格按照公司规定的岗位职责办事,我就会做出自己最大的努力,相信自己一定能够做的更好!

  2016采购个人工作总结范文【二】

  xx年的工作已经顺利的结束,回顾一年来的工作,区政府较往年提高了很多。由于政府办公需要很多的材料,因此在政府采购这一方面,我们也要做到最好,耗费最少的资源来帮助政府顺利的完成工作,是我们采购中心最重要的工作思路。正是在这一思路的指导下,我们区...

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