一、主干教材
选择主干教材很重要，选择得好就避免了走弯路，但我这里说的仅仅是针对自学者而言，有老师教或上什么什么班的另说。
选择主干教材有以下几点需要特别注意：
1、教材须成系统的整套，即从0基础的初级到中级结束为一整套，比如《新编日语》1-4册、《标日》初中级共4册等等。高级开始则可以是另外一个系统，举个例子，初级中级用《标日》，高级用吴侃、木村的《高级日语》可以，高级用上外的《日语》5-8也可以。
2、教材要有比较好的磁带或MP3配套，而且最好要日本人读的课文录音。笔者在这里是吃过亏的。比如说《新编日语》1-4册的录音，想必网上到处都有得下载，但笔者用下来却很不满意。不满意主要是指读课文的男声（中国人），比较满意的是第4册里的女声（四本书里女声换了3次）。
注意点：（或许初学者认为这个问题不大要紧，但根据笔者的相关第二语言习得理论，笔者认为学习外语，而不是母语，别的都可以慢慢养成，只要不断积累，包括日语语感、日语思维在内的一切都可以慢慢养成，但只有一样需要尽早再尽早的，那就是口音。口音的养成一旦晚了，就很难再达到像日本人说得那样地道了。原因是人的发声器官群主要包括声带等是随着人的年龄增长而不断发育的，而人到了一定的年龄后，发声器官长好后，要再来改变发音就相当困难。发声器官完全长好从而口音很难改过来了的情况，也是有个体差异的。有的人17、8岁就改不过来口音了，有的人到近30岁再学外语一样能处理好口音。但口音问题越早解决越好是没有错的。就笔者在一部纪录片中曾看到过一个40多岁在日11年的在读博士，在论文答辩前夕需要他的女儿来帮他纠正发音，而他女儿要比他晚来日本很多年，当时正在读初中。这个例子很可以说明问题。再来想想身边的例子。老人不管到哪里，口音总是原来的那样，不会变的，而小孩只要换个语言环境，口音立刻可以变过来，就是这个道理。）以上说了那么多，就想说明，选教材要选有比较好的配套课文录音的教材，选得好可收事半功倍之效。但初学者可能要问，怎么判断录音发音的好坏。有几种解决途径，如找老师或学日语多年的朋友帮忙，或看课文录音是否日本人读的等等。在此，笔者推荐的《新世纪日本语教程中级》、《标日》、《新编日语教程》1-6册、吴侃《高级日语》等都是读得很不错的。绝对不推荐的是一本叫作《新编标准日本语·高级篇》的书，汇智出的，38元，书中错误不断不说，读课文的是我们同胞不说，但课文读得简直听不下去，断断续续没有丝毫语感，发音还相当不准。此书的封面介绍还说“很快便能教您说一口地道的日语”，但如此课文录音听了以后不教坏了才怪。希望初学者们要谨慎再谨慎。
3、教材最好有相关配套的辅导书，辅导书的内容里除了讲解难词难句以及课文译文外，最好能有讲解课文背景与课文语段和篇章赏析的。但似乎有赏析的很难见到。不得不承认，这方面，英语辅导书的水准要远远超出日语的。
（一）（初到中级）
1、《中日交流标准日本语》初、中级，人民教育出版社，一部适合于零基础的初学者进阶到2级的教材，缺点是内容较老。近年新出的《新版中日交流标准日本语》初、中级，内容新，收词汇范围更广，讲解也比较到位，但我就是不能习惯生词的注音，学习用可以替代老版本的《标日》，网上能下载到书的PDF。