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餐厅服务员工作个人总结2020

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  在餐厅工作的这两年里,我一直保持着一个平和的心态进行工作,这个心态也为我带来了很多的便利。比如有时候能够让我控制住自己的情绪,不至于出现更大的差错。还有有时候让我更加的清醒,避免了很多的麻烦。这两年的时间,我也许没有取得一个很好的成绩,但是我能够在这份工作上一直艰苦奋斗,兢兢业业,从不违反纪律,我相信这也是我的一种成就,也是我对这份工作的一种回馈。在这一点上,我无愧于餐厅这么长时间对我的鼓励和栽培,我也无愧于这份工作所给予我的经济回馈。

  这一次总结,我主要是想总结自己这两年里的成长和进步。对于一个人来说,进步和成长是至关重要的,对于一个企业来说,每一个员工的进步也是企业成长速度的一种衡量方式。虽然我只是一个普普通通的服务员,但是我认为,能够做好一名服务员,而且不犯错,是一个人能力的体现,这一点也是非常需要鼓励和支持的。每个人都有每个人的想法,而每个企业也有每个企业的核心,所以我认为,作为一名普通的服务员,首先就是要做好自己,然后再去影响他人,接着我们就可以一同进步,共同促进企业的成长。这是我这两年来所领会到的一些道理,也是我一路上一直要求自己的一些标准。

  做好一名服务员看似是一件简单的事情,其实它是具有挑战性的。比如我们每天都会接触很多的人,每个人都是不一样的,有些人会刁难你,而有些人会非常的尊重、理解你。这也是人们之间素质的差别,而作为我们餐厅的一名服务员,我一直苛求自己用最好的素质去面对每一名顾客,尽量不为餐厅带来负面影响。就算有时候顾客百般刁难,我也会忍下来,不去反驳。因为我知道如果我去反驳了,错的那一个人一定是我。这是服务行业的一条潜规则,也是我们服务人员综合素养的一种评判方式。所以不管怎么说,我认为自己在逐步的变好之中,也在逐步的往一个更好的方向发展。

  这份工作对我而言,是庄重的,我珍惜这份工作,同时我也希望每一个人能够尊重每一份工作。无论是底层的事业还是高层事业,我认为都是平等的,没有人可以离开饮食行业,也没有人可以离开生活用品行业,所以职业之间是平等的。而我也会认真的对待这一份事业,做好它,不让领导失望,不让相信我的亲朋好友失望。


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