如果科学家改行做厨师，会发生什么?　利纳雷斯今年37岁，来自西班牙巴塞罗那省卡莱利亚镇(Calella de Mar)，在成为厨师之前，他是一位物理学家。改行之后，他在当地的酒店管理学校学习冰淇淋制作，授课教师鼓励学员研制新口味，于是，利纳雷斯产生了发明变色冰淇淋的想法。 一开始，这个想法遭到了他人的嘲笑，不过这位严谨的科学家可不是在开玩笑。利纳雷斯说："作为一名物理学家，我知道有多种可能性存在，我很高兴 自己能有所突破。"因为坚持使用纯天然的原料，发明耗费了不少时间。最终，利纳雷斯成...