陈季冰 资深媒体人 中央电视台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》出人意料地激发了广泛的关注和热议，这几日，这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散。 例如，即便是最缺乏想象力的评论家，也会将这部令人看了垂涎三尺的电视片同当下正引来举国声讨和反思的触目惊心的食品安全问题联系在一起，阐发一通宏论。 还有一种官方气息浓厚的很不讨巧的修辞，那就是将它与悠久灿烂的中华文明绑在一块儿，进而再对观众进行爱国主义动员。比如，有论者指出，相比于纽约时报广场上播出的那些介绍中国文化的广告片，《舌尖上的中国》才...