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常吃黑豆竟有这3个好处

下面是出国留学网小编为大家整理的常吃黑豆竟有这3个好处,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注出国留学网生活百科栏目。 常吃黑豆竟有这3个好处 黑大豆别名乌豆、冬豆子、大菽等。我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的,可以作为调味使用。 黑豆的营养成分 黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶,也含少量B族维生素和抗菌素。 黑豆的药用功效:liuxue86.com (1)古人认为豆是肾之谷,黑...

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