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吃桑葚有什么好处

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  桑葚是一种营养价值很高的水果,含有丰富的抗氧化物质,在南方是很常见的呢,平时适当吃一些是很不错哦,桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。那么,吃桑葚有什么好处?跟着出国留学网的小编一起来看看吧。

  吃桑葚有什么好处

  1、抗氧化抗衰老。桑葚是一种抗氧化的水果,对于女孩子来讲是护肤的圣品,可以让你的皮肤更白皙,减少长斑,还可以保持皮肤的弹性,有抗衰老的功效,如果你是一个爱美的女孩子,春天来了,就多吃一点桑葚吧。

  2、补肾养肝。桑葚虽然不是什么补品,可能也没有什么突出的功效,但是,多吃一点桑葚,一是品尝美味,二是对滋补身体还是有些帮助的。

  3、含有丰富的营养。桑葚也是一种水果,别看个头小,但是营养价值一点也不输给其他的水果,桑葚富含各种矿物质和蛋白质。营养均衡,而且桑葚也算是价廉物美的水果之一了,人们可以多吃一些。

  4、乌发。人们都希望有一头乌黑亮丽的秀发,那就多吃一些桑葚吧,桑葚也是黑色的,对于乌发很有帮助。

  5、促进消化。桑葚富含纤维,有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热,可以预防便秘。

  6、明目。桑葚可以养护我们的眼睛,有明目的作用,如果眼睛经常干涩或者迎风流泪,可以多吃一些桑葚。

  7、预防动脉硬化。桑葚中含有大量的脂肪酸,主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,这些都是不饱和脂肪酸,可抑制脂肪合成,分解脂肪,因而可以降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,起到防止血管硬化的功效。也可以有效的预防心脑血管疾病。

  8、预防肿瘤。桑葚中含有多种抗氧化的成分,这些成分可以增强身体的免疫力,可以促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞的扩散,所以,常吃桑葚可以预防肿瘤,是老年人的很好的保健水果。

  学习过后才知道,早在两千多年前,桑葚就已经成为皇帝御用的补品,而且也被称为“民间圣果”,看来以后一定要多吃一些桑葚了,不过桑葚只能春天吃,过了季节就吃不到了,美女们,多吃桑葚吧。

  桑葚的做法

  桑椹子酒

  材料:桑椹子200克,白砂糖50克,柠檬1个,白酒1斤半

  制作方法:

  1、选新鲜成熟的桑椹洗净,沥干水分;

  2、柠檬剥皮,切片;

  3、将备好的桑椹和柠檬一起放入酒器中,加入酒和砂糖,密封后浸泡2个月,取上清酒液饮用。

  服法方法:一天2次,每次20—30ml。

  服用功效:滋养肝肾,补虚益气,除湿安神。非常适用于因肝肾虚亏所致的头晕耳鸣,腰膝酸软,视物模糊,便秘,贫血,劳倦等症状。

  桑葚果酱

  桑椹中含有大量的水分、维生素、胡萝卜素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻。

  用料:

  桑葚100克、糖适量、水适量。

  做法:

  1、桑葚洗干净之后放风干,把表面的水风干。

  2、桑葚和糖按照3:2的比例放到锅里,轻轻拌匀,放置12小时之后,表面的糖开始融化。

  3、然后在放到炉子上面煮,煮到浓稠就基本完成了。

  4、做好的桑葚果酱,取少许,按照个人喜好加入凉开水之后即可饮用。果酱还可以夹在土司里面,同样非常美味。

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