花椒，这是在我们生活中是非常常见的一种调味料，并且有许多人会将花椒制成花椒水进行泡脚。那花椒有什么功效与作用呢?下面，出国留学网为大家带来“花椒的妙用”，大家一起来看看吧。1.用油炸食物，有时沸油会从锅里溢出，可立即放进几粒花椒，沸油就会消下去。2.食用的花生油、豆油、菜油等植物油，放在锅里加热后，再放入一些花椒，冷却后即可增加油的香味。3.在胃口不佳时，食用一点花椒粉，即能开胃。4.炼好的猪油存放久了，会有一股怪味。如果在刚炼好的猪油中，放入少许花椒加以搅拌，封严存放，可较长时间不变味。5.将...