酸奶是经过发酵加工制作而成的，在这发酵过程中会产生醋酸、乳酸、甲酸等物质，这些物质能够有效的抑制硝酸盐还原菌，从而会阻碍致癌物质亚硝胺的形成，起到非常明显的防癌作用。出国留学网小编为大家带来一篇酸奶的种种好处，仅供参考。　 酸奶的种种好处一、中午喝杯酸奶能够远离辐射这里说到的能够远离辐射的食物就是我们常见的酸奶了，在中午的时候要是喝一杯酸奶对于远离辐射是非常有帮助的。这是因为当我们长时间的对着电脑是会造成身体的淋巴细胞数目开始不断的上升，这些淋巴细胞增多会影响到身体的正常代谢，在不知不觉中就会受...