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蟹黄和蟹膏的区别

生活总有各种各种事情,需要科学的办法去解决它。出国留学网小编整理了实用资料“蟹黄和蟹膏的区别”,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由出国留学网提供!蟹黄和蟹膏的区别秋风起,螃蟹肥。相信很多人都知道,螃蟹最好吃,最有营养的就是蟹黄蟹膏。那么,蟹黄蟹膏是什么,它们有什么区别呢?蟹黄和蟹膏的属性不同蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹黄即雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味道特别鲜美。而蟹膏指的是公蟹最有营养的部分。公蟹中白色黏黏的就是蟹膏,蟹膏是公蟹的副性腺,黄色...

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