橄榄油是植物油的一种，是一种常用的食油，由橄榄榨成。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，以下是出国留学网小编为您整理的橄榄油的分类你知道吗，供您参考，更多详细内容请点击生活百科目查看。按照国际橄榄油理事会的标准，橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类。注：橄榄油的酸度是一个重要的指标，但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。例如，在感官特性方面，需要在色，香，味等方面达到标准，以下将详细说明。根据2009年10月份出台的《GB233...