去日本旅游，一定要品尝下日本的美食，饮食文化在日本算是很出名了，而且也很卫生。那么去日本旅游的话，对日本的饮食文化了解多少呢?接下来就和出国留学网小编一起来看看吧。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。日本料理非常讲究保持食物的原味...