工作计划是一个好的工作的开始，做好了工作计划，就能在工作上减轻了不少，合理了安排时间和工作内容，不仅事倍功半还能省出不少的时间。以下是出国留学网小编为大家整理出来的“2018餐饮工作计划”，希望能够帮到大家。2018餐饮工作计划(一)新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。一、2018年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)1.本店的客户群定位。2.年度竞争对手分析。3.广告宣传力度。二、锁定目标进行市场分析1.培养客户群，减少酒店营业成本。2.有效控制员工流失，培...