酒店是上下级关系非常明确的单位，作为总经理，一定要可以制定出下阶段工作的计划，下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店总经理第二季度工作计划”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店总经理第二季度工作计划（一）一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速...