酒店管理专业作为比较热门的专业之一，它的课程主要学什么呢。以下是由出国留学网编辑为大家整理的“酒店管理专业主要学什么课程”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店管理专业主要课程及就业方向酒店管理专业课程有哪些主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理...