意大利有非常多的美食，对于美食爱好者绝对是天堂，在饮食方面有着悠久的历史，意大利人对西餐文化贡献颇多，最著名的要属意大利面和比萨饼，接下来和出国留学小编一起来享受这些美食吧。　 意大利的特色美食文化意大利菜特色意大利菜肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪，讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红、烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌，或煎或烤，再与配料一起烹煮，从而使菜肴的口味异常出色，缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究，...