岁月如梭！忙碌的时间过去了，那么就需要我们准备写工作总结了，写好工作总结，让自己清晰的知道这段时间的工作成果。我们在写总结时要考虑什么呢？也许以下内容“酒店后厨个人工作总结”合你胃口！仅供参考，希望能为你提供参考！ 酒店后厨个人工作总结 篇1 很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。 第一，强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈。 第二，加大培训、规范菜品主辅料配方，不断创新研发新菜，为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。 一年来的...