高考食谱:10大补脑健脑食物

2013-05-23 12:26:27 高考食谱高考营养餐
   高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。

  1.鲑鱼

  鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

  2.蛋类

  众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。

  3.花生酱

  花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

  4.全麦制品和糙米

  全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

  5.燕麦

  燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

  6.草莓

  红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

  7.豆类

  豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

  8.蔬菜

  西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。

  9.牛奶等乳制品

  牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

  10、铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。

高考推荐阅读高考减压


高考推荐阅读高考心理辅导

 
高考推荐阅读高考备考辅导

高考推荐阅读高考饮食

高考推荐食谱汇总,
点击此处查看


想了解更多营养的高考食谱,
点击此处查看高考食谱

小编推荐阅读:

高考食谱

更多高考营养餐,请点击这里

推荐阅读:高考营养餐大全及做法



高考语文复习资料 高考数学复习资料 高考英语复习资料 高考文综复习资料 高考理综复习资料
高考语文模拟试题 高考数学模拟试题 高考英语模拟试题 高考文综模拟试题 高考理综模拟试题
高中学习方法 高考复习方法 高考状元学习方法 高考饮食攻略 高考励志名言
分享

热门关注

高考前该怎么样冲刺 有哪些方法

高考冲刺

高中学生厌学怎么办 不想上学如何开导

高中学生

高三差生怎么提高成绩 有哪些方法

高三成绩

高三差生怎么补基础 有哪些方法

高三差生

高考前高三家长注意事项

注意事项

2021高考历史知识点:需重视的10个隐形知识点

高考历史知识点

六大强酸有哪些?六大强酸有什么作用?

六大强酸有哪些

牛顿三大定律是什么?

牛顿三大定律

高考前一周如何冲刺 如何备考高考

备考高考

高考政治答题技巧

高考政治答题技巧