民以食为天。多数人在去荷兰留学前都会关注这些问题：荷兰人吃什么?在荷兰怎么吃科科学?怎么吃实惠?
首先，留学生应了解荷兰人的饮食习惯。虽然荷兰人收入较高、国家福利也很好，但荷兰人大多保持勤俭的传统，大吃大喝、铺张浪费是不常见的。荷兰人的日常饮食与其他西方国家基本相似。
一般，上午7：00-9：00吃早餐，面包、黄没、奶酪、肉类、牛奶、酸奶为主要内容。10：00-11：00为上午喝咖啡的时间。中午12：00-13：30为午餐时间，内容与早餐差不多，另加个汤或小吃。15：00-16：00是荷兰人享用下午茶的时间。晚餐17：30-19：00是三餐中最正式的，一般是一顿热餐，肉类、土豆、蔬菜等。
荷兰的大型超市所销售的仪器自然以西式为主，零星也有些东方及中国食品。各大城市一般都有一些销售东方及中国食品商店，商品不是比较丰富的。
牛奶、土豆、面包是荷兰的主要食品，其价格并不比中国高多少。荷兰人吃肉类仪器喜欢大块或整齐的，一些零散或小块的部分就卖的很便宜，而其中不乏在中国价格不菲种类。蔬菜的价格随着季节而变化，冬季较贵，甚至很难买到，而且冬、夏季价格差异也比较大。由此看来，适应荷兰的仪器市场，合理安排采购，是很有必要的。
另外，在荷兰也有很多的中国餐馆，几乎遍及荷兰的大、小城市。
