法国留学热门专业 红酒传统产业

2013-11-22 07:54:47 ly 热门专业

  尽管熙攘的北京与波尔多像是来自不同世界的两个城市,但如今这两个城市却越发密不可分。包涵多个最知名品牌的法国波尔多红酒2012年销量再次攀升,但在此次热销的背后发力的并非法国的品酒人士,而是中国的买家。

  专家指出的确,中国近期已成为波尔多酒最大的出口目的地,考虑到中国大宗购买红酒的历史尚短,这一转变显得更为惊人。在过去4年中,中国的投资者埋下了法国大约30座酒庄,而另外20笔交易正在进行中。

  这种对法国红酒的热情只是中国人对欧洲汹涌的兴趣的一部分,以满足国内对代表更高生活品质商品的需求,如法国葡萄酒、豪华旅行、外国汽车以及流行服饰。

  金钟酒庄是波尔多红酒最富盛名的品牌,其技术总监埃玛纽埃勒(Emmanuelle d'Alignby-Fulchi)表示,“我们一开始只看到很多中国人来品酒,了解法国葡萄酒,而最近三四年他们确实更大程度地涉足酒业。”,他还说,“总体上这是件好事,有人带着钱和活力来到这里对整个地区都是大有好处的。”

  获悉中国对波尔多葡萄酒的不断增长的胃口,对于身陷困境的法国经济大有好处。而且不止是红酒,房产经纪人反映接到的中国投资者咨询正在增多。

  而来自英国的阿历克斯霍尔在法国运营一家名叫“酒庄情报站”的公司,他专门向有意在波尔多地区购买酒庄的人士提供建议。他表示中国的投资给法国的传统产业提供了亟需的支持,尤其是在欧债危机的背景下。“中国提供了巨大的市场,从这一点看中国的到来无疑是一根救命稻草”。

 

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