在日常生活和工作中，礼仪能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪是人际关系和谐发展的调节器，人们在交往时按礼仪规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。下面是小编在出国留学网礼仪频道为您收集和整理的礼仪知识和应用，欢迎大家前来参考和学习。
知识一、询问禁忌
在国外，每个人都有其隐私不让别人知道，在与之交往、接触时不要问其政治信仰、财产、婚姻、家庭情况，特别是不要问男人工资收入多少，妇女年龄多大，婚否等。甚至家里的家具值多少钱都不能问。外国人认为这些纯属他个人的事情，无需别人知道。中国人遇到老年人常问：“您老高寿”?遇到年青人常问“多大了”?“结婚没有”?“你到哪里去”?“吃饭没有”?等诸如此类问题，并认为这是礼貌用语。但外国人认为这样问很粗鲁，他们不喜欢别人过问他们的个人生活。如果要问，也要说“我可以问你——好吗”?由对方决定是否告诉你。
知识二、行为禁忌
在泰国、印度和中东一些国家认为左手是不清洁的，是洗澡和上厕所用的，若用左手递送食物和礼品，则被认为是不礼貌的。泰国人重视头部而轻视双脚，如果谁用手触摸泰国人不论大人还是小孩的头部都会认为是一种失礼的行为而引起纠纷。泰国人的脚是不能用以开门、指东西。泰国人睡觉时不能面向西方。泰国人死后用红笔将死者的名字写在棺材上，故泰国人通常不用红笔写字，更不能用红笔签名，红笔被认为是不吉利的。伊斯兰教国家妇女见面时不能握手，更不能拥抱、接吻。在外国人面前挖耳朵、挖鼻孔、搓泥垢、脱鞋纳凉都是不礼貌的行为。中国人的习惯是“摇头不算点头算”，但在保加利亚、斯里兰卡和印度等国，则恰好相反，而是“点头不算摇头算”。和尚不同妇女同乘一部电梯上下楼。
例如印度。印度的禁忌很多，由于宗教不同，地区不同，禁忌也有差异。
带普遍性的禁忌有：睡觉时，不能头朝北，脚朝南，据说阎罗王住在南方;晚上忌说蛇;节日活着喜庆的日子里忌烙饼;婴儿忌照镜子，否则会变成哑巴;父亲在世时，儿子忌缠自头巾、剃头;3和13是忌数，因为湿婆神有3只眼睛，第三只眼睛是毁灭性的，13是因为人死后有13天丧期;妇女在怀孕期间，忌做衣服、照相;忌用左手递接东西。 在市场上陈列的花怀，禁止人们用鼻子嗅或用手摸，有上述行为将受到人们的厌恶。 在印度忌吹口哨，特别是妇女。在饭店、商店等服务性行业中，克人若用吹口哨的方式来招呼侍者则被视为冒犯他人人格的先礼行为。头是印度人身体上最神圣的部分，故旅客不可直接触摸他们的头部。千万不要拍印度孩子的头部，印度人认为这样会伤害孩子。 即使在朋友家里，也不要赞场孩子，许多印度人认为这种赞场会引起恶人的注意。 印度人禁止穿戴皮革制品(腰带、表带、鞋、衣服)，特别是在圣地，因为印度教徒不杀牛，穆斯林不刹猪，耆那教徒不须杀人和动物或昆虫。 进入印度的庙宇或清真寺，要脱去鞋子，要跨过门槛而不能踩着门槛而过。光脚进寺庙，事先要在入口处洗好脚以表示礼貌。 凡进入回教寺庙者，均不能穿短裤或无袖背心，也要求脱鞋。 凡进入锡克教寺庙者，必先戴上头巾或帽子，然后脱鞋才可进入。
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