食物的消化和营养物质的吸收过程小结

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  第四单元 生物圈中的人

  从口腔开始,口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白质,小肠中有肠液、胰液、胆汁,消化糖类、蛋白质和脂肪。

  蛋白质分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖。

  淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ;

  脂肪 甘油和脂肪酸

  蛋白质 初步产物 氨基酸

  食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖,氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官,各种营养物质在小肠等处被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。
 


 

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