高考期间涼拌菜、生菜最好别吃

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　　高考期间涼拌菜、生菜最好别吃

　　東北人有個習慣，吃點黃瓜、蔥蘸醬啊，感覺很下飯。高考期間，盡量不要給考生吃這些。涼拌菜，首先在清洗環節，很可能會洗不干淨，細菌或病菌殘留;第二，涼拌菜有葷有素，不同的菜品帶有不同的菌類，容易起沖突，即使不沖突，也可能會因為衛生不安全出現各種問題。選擇在飯店用餐的家長和考生，更要注意，一定不要吃熟食。