餐饮俄语词汇:中餐主食类俄语词汇汇总

2011-03-06 23:03:29 餐饮俄语词汇
俄罗斯留学网自成立于来立志于为大家提供最好的俄语学习资料,方便大家顺利考过俄语考试。本文由俄罗斯留学网eluosi.liuxue86.com于03月06日编辑整理《餐饮俄语词汇:中餐主食类俄语词汇》。

主食 основные продукты питания
点心 пирожное;кондитерское изделие
面条 лапша
汤面 суп-лапша


炒面 поджаренная лапша
挂面 вермишель;сухая лапша
炸酱面 лапша с бобовым джемом
打卤面 лапша с подливой(подливкой)


担担面 сычуанская лапша
米粉 рисовый порошок
米汤 рисовый отвар


粉丝 крахмальная вермишель;бобовая вермишель
米饭 рис
炒饭 жареный рис;запеканка из риса


稀饭;粥 каша;крупяная похлебка
小米粥 пшенная каша
大麦粥 ячменная каша
玉米面粥 каша из кукурузной муки;мамалыга


豆浆 соевое молоко;соевый отвар
馒头 пампушка
花卷 слоеная(витая)пампушка;пампушка-завитушка
银丝卷 пампушка сладкая паровая


蜂糕 пампушка паровая медовая;ноздреватый бисквит
蒸饼 паровая лепешка
千层饼 сладкий пирог
荷叶饼;烙饼 лепешка


馅饼 фаршированная лепешка
炒饼 поджаренная лепешка
烧饼 лепешка
烧麦 пирожки из заварного теста(паровые)

|||
锅贴 жареные пельмени
油条 жареный соленый хворост
油饼 жареная лепешка
麻花 жареный крендель


包子 пирожки
水晶包 пирожок с сахаром и салом
豆沙包 пирожок с фаршем из крахмала красного гороха
饺子 пельмени
饺子皮 кожица из муки для пельменей


饺子馅 начинка для пельменей
馄饨 бульон с ушками
元宵 юаньсяо
八宝饭 рисовый пудинг


杏仁豆腐 творог из лущеных косточек обрикоса
拔丝苹果 яблоко в карамели
拔丝山药 китайский ямс в карамели
核桃酪 желе из грецких орехов


豌豆黄 гороховые пирожки
枣泥饼 пирожки с фаршем из фиников
月饼 пряник《Луна》;лунная лепешка
羊角酥 рожок


粽子 голубцы с начинкой из клейкого риса;цзунцзы
春卷 блинчики
玉米花 жареные кукурузные зерна
炸糕 пончики
 


俄罗斯留学网https://eluosi.m.liuxue86.com近期为大家准备了多个精彩的俄语专题,请访问《学习俄语词汇》《常用俄语词汇》《生活俄语词汇》《餐饮俄语词汇》《IT通讯俄语词汇》《政法俄语词汇》《工业俄语词汇》《汽车俄语词汇》《其它俄语词汇》。点击粗体字访问专题。

俄语国家水平考试是为测试母语为非俄语者的俄语水平而设立的国家级标准化考试,分为俄语最初级水平考试、俄语初级水平考试和俄语1~4级水平考试。它主要面向非俄语国家愿意参加俄语考试的人员,其性质相当于雅思、托福考试和国内的汉语水平考试(HSK)。

分享

热门关注

美国留学托福口语考试如何准备

美国留学

德语考试如何提高听力

德国留学

热门问答