餐饮俄语词汇:中餐凉菜俄语词汇汇总

2011-03-06 23:06:59 餐饮俄语词汇
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овощной салат; салат из овощей素沙拉
мясной салат肉沙拉
салат из свежих огурцов黄瓜沙拉
вегетарианское сборное блюдо素什锦


венегрет; салат凉拌菜
солёные огурцы咸黄瓜
соление; солёные овощи咸菜
пикули泡菜


консервированные яйца松花蛋
печёнка в соевом соусе酱肝
сосиски с тушёной кислой капустой小灌肠配酸白菜
мясное ассорти什锦肉拼盘


ассорти拼盘
сборные закуски什锦拼盘
салат из медузы拌海蜇


компот из семян лотоса冰糖莲子
компот из ананасов冰糖菠萝
 


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俄语国家水平考试是为测试母语为非俄语者的俄语水平而设立的国家级标准化考试,分为俄语最初级水平考试、俄语初级水平考试和俄语1~4级水平考试。它主要面向非俄语国家愿意参加俄语考试的人员,其性质相当于雅思、托福考试和国内的汉语水平考试(HSK)。

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