韩国的饮食比较清淡,每顿饭主要是各种小凉菜,还有白菜、萝卜、豆芽和洋葱,其中辣白菜基本上每顿饭都会有。笔者第一次吃韩国人自己做的辣白菜,被呛得不行,那个味道真的很特别,又酸又辣,不过也挺过瘾的。很多餐馆和酒馆是分开的,餐馆里只提供饭和菜,不会提供酒。如果你想要喝酒的话,等你吃完了饭,你可以去专门的酒吧喝酒。韩国人平时都喜欢喝凉水。笔者宿舍里就有一台饮水机,一根管子连着水管,一根管子往外出水,宿舍的人都从管子里接水喝。后来才知道,下面连接的管子是自来水管,大家平时都是直接喝。而餐馆里提供的水都是凉的,你想要热水,人家还不提供呢。后来咨询一位韩国同学,为什么人们都喜欢喝凉水,他光说是他们的习惯。后来我想,可能是韩国的菜都特别辣,喝凉水解辣吧。
韩国留学 韩国四季及饮食简介
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