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灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝功能主治：宁心安神，健脾和胃。用于失眠健忘，身体虚弱，神经衰弱。
《神农本草经》：“赤芝，味苦平。主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙。一名丹芝。
黑芝，味咸平。主癃，利水道，益肾气，通九窍，聪察。久食，轻身不老，延年神仙。一名元芝。
青芝，味酸平。主明目，补肝气，安精魂，仁恕，久食，轻身不老，延年神仙。一名龙芝。
白芝，味辛平。主咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，勇悍，安魄。久食，轻身不老，延年神仙。一名玉芝。
黄芝，味甘平。主心腹五邪，益脾气，安神，忠信和乐。久食，轻身不老，延年神仙。一名金芝。
紫芝，味甘温。主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。久服，轻身不老，延年神仙。一名木芝。生山谷(旧作六种，今并)。”
《新修本草》：“五芝，《经》云：皆以五色生于五岳。诸方所献，白芝未必华山，黑芝又非常岳，且芝多黄白，稀有黑青者。然紫芝最多，非五芝类。但芝自难得，纵获一二，岂得终久服耶?”
下面归纳一下其功效：
1、灵芝防高血压病
灵芝能降低高血压病患者的血压，改善患者的盲目病症，特别是与常规降压药有协同作用，使血压更易控制，并使毛细血管袢密度、直径和红细胞流速增加，血黏度降低。微循环改善。
灵芝防治糖尿病，灵芝能维护和修复胰岛素细胞,加强胰岛素分泌功用,进步血浆胰岛素程度,加快葡萄代谢,降血糖.还能够加强降血糖药的降血糖作用.
2、灵芝的延缓衰老作用
灵芝能延缓衰老惹起的免疫功用衰退。免疫功用衰老的最早也是明显的特征。灵芝的抗氧化与肃清自在基作用也与延缓衰老作用有关。脂质过氧化反响及过量的自在基产生可招致细胞、组织和器官的衰老。
3、灵芝的美容养颜作用
灵芝能降低脂质过氧化产物和(MDA)和脂褐素的含量，加强超氧化物等抗氧化酶的活性，消弭体内自在基。坚持和调理皮肤水份，恢复皮肤弹性，使皮肤红润、细腻，还可抑止皮肤中黑色素的构成和深沉，降低黑素细胞酶的活性。
4、灵芝的辅助治疗甲亢作用
正轨服药期应结合服用灵芝，可抑止甲状腺过氧化物酶抗体活性，减少了抗TPO对甲状腺滤泡的毁坏，使甲状腺激素的释放愈加稳定，从而稳定下丘脑一垂体一甲状腺轴的功用。
5、灵芝的辅助治疗肿瘤作用
灵芝制剂与化学治疗或放射治疗合用时，对一些肿瘤如食管癌、胃癌、大肠癌、肺癌、肝癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、子宫癌等有较好的辅助治疗效果。其疗效特性如下;减轻放、化疗惹起的骨髓抑止如白细胞减少，血小板降低等;减轻放、化疗惹起的胃肠道损伤如食欲不振、恶心、呕吐等;进步肿瘤患者的免疫功用，加强机体的抗感染免疫力与抗肿瘤免疫力，进步患者的生活质量，使体质加强。
6、灵芝防治肝炎
灵芝具有明显的保肝作用，作为保肝药可用于病毒性肝炎，化学性肝损伤如酒精或药物中毒性肝炎的治疗。灵芝三萜类是其保肝作用的重要有效成分。灵芝多糖具有抗肝纤维化作用。
7、灵芝防治慢性支气管炎
灵芝能过其“扶正固本”即加强免疫功用、维护呼吸道黏膜上皮细胞、抑止过敏反响等机制，加强病人的抗感染免疫力，到达止咳、平喘及祛痰成效，从而缓解慢性支气管炎患者的病症，减少发作，以至康复。
8、灵芝防治高血脂症
灵芝能降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时还能降低全血黏和血浆黏度，改善血液流变学障碍。避免动脉粥样硬化。灵芝的保肝作用可避免或减轻化学合成调理血脂药惹起的肝损伤。其调理血脂作用也是对心脑血管维护作用的根底。
灵芝切片的食用方法如下:
1、灵芝益肾汤
[处方]灵芝10克，糯米50克，小麦60克、白糖水30克。
[制剂方法]将灵芝洗净，切片，用纱布包好，糯米、小麦淘洗乾净。一起放入砂锅，
加水三大碗，用文火煮熟，然后捞出纱布包，加入白糖后服用。
[服法]每天服一次，晚饭后服用。
[功效]具有养心、益肾、补虚等功效，能治疗心神不宁、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。
2、灵芝补气汤
[处方]灵芝10克，制首乌20克。
[制剂方法]将灵芝片、首乌洗净，放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，到出头煎，再加水煎熬去二煎液。
[服法]将所得的煎液分早、晚两次服完。连服1个月以上。
[功效]具有补气、滋阳、生津等功效。能治疗体虚、乏力、腰腿酸软、面色少华等症。