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肉苁蓉的功效与作用及食用方法

肉苁蓉食用方法 肉苁蓉功效与食用方法
肉苁蓉的功效与作用及食用方法

  肉苁蓉的功效与作用及食用方法整理如下,快随小编一起来了解下吧。

  肉苁蓉的功效与作用及食用方法【一】

  药膳篇

  【药膳炮制】

  ①净肉苁蓉:拣净杂质,清水浸泡,每天换水1~2次(如是咸苁蓉,泡尽盐分),润透,切片(纵切),晒干即得。

  ②酒苁蓉:取苁蓉片,用黄酒拌匀,置罐内密闭,坐水锅中,隔水加热蒸至酒尽为度,取出,晾干。(每苁蓉50千克,用黄酒15千克)

  ③苁蓉粉:取苁蓉片,烘干,碾成细粉,过蹄即得。

  ④苁蓉膏:取净苁蓉放人锅内,加人黄酒和清水(2 :8),淹 过苁蓉,煮烂,捣成膏状即得。

  【药膳方选】

  ①药膳炒菜。

  苁蓉炒虾仁:肉苁蓉粉30克,虾仁250克,辅料、调料炒食; 肉苁蓉炒腰花:肉苁蓉粉30克,猪腰花250克,辅料、调料炒食;

  肉苁蓉炒凤辅:肉苁蓉30克,鸡胸脯肉250克,辅料、调料炒食。

  ②药膳炖品。

  肉苁蓉炖鹿尾:肉苁蓉30克,鹿尾巴两只,辅料、调料炖食,肉苁蓉炖猪肘:肉苁蓉30克,猪肘肉400克,辅料、调料炖食;肉苁蓉炖乌鸡:肉苁蓉30克,乌鸡1只,辅料、调料炖食。

  ③药膳蒸菜。

  肉苁蓉蒸青鳝:肉苁蓉粉30克,青鳗鱼1条(750克),辅料、调料蒸食;

  肉苁蓉蒸大虾:肉苁蓉粉20克,大虾500克,调料蒸食;肉苁蓉蒸乳鸽:肉苁蓉30克,乳鸽1只,辅料、调料蒸食。

  ④药膳酒。

  肉苁蓉酒:肉苁蓉50克,白酒500毫升,浸泡;

  肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30克,菟丝子20克,白酒500毫升,浸泡;

  肉苁蓉枸杞酒:肉苁萝30克,枸杞子20克,白酒500毫升,浸泡。

  ⑤药膳粥。

  肉苁蓉粥:肉苁蓉20克,粳米150克,煮粥。

  肉苁蓉羊肉粥:肉苁蓉20克,粳米150克,羊肉50克,调料少许,煮粥。

  肉苁蓉鸽肉粥:肉苁蓉20克,鸽肉50克,调料煮粥。

  【食用宜忌】胃弱便溏,相火旺者忌服。

  【储存方法】本品易受潮变霉,虫蛀。故应盛装在木箱内或竹篓内,置干燥、通风、阴凉处存放。

  

肉苁蓉的功效与作用及食用方法【二】

  食用篇

  肉苁蓉的食用方法:

  1、肉苁蓉治老年性多尿症:肉苁蓉30克,粳米30克。共煮粥,食...

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