越来越多的学生会选择去西班牙留学,那么西班牙的美食有哪些呢?下面和出国留学网一起来看看吧!欢迎阅读。
西班牙美食有哪些
去西班牙吧,一个终年可以享受三千小时阳光的美丽国度。这个伊比利亚半岛上热情的国界,南隔直布罗陀海峡与非洲相望,东临地中海,充满了你渴望的激情和活力。西班牙是一个挥洒艺术气息的乐土,素以斗牛、舞蹈、美食名扬四方。悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的佛拉门戈舞蹈著称,而美食美酒更通通都是它的代名词。
麦格纳别墅酒店
Hotel VillaMagna
麦格纳别墅酒店位于马德里心脏区域,被城市内主要购物街道环绕。时尚名流荟萃于此,其中不乏著名的好莱坞奥斯卡奖得主。酒店将古典风格和现代设施完美融合,拥有150间客房,其中包括30间套房和2间位于顶层的奢华套房,在城市上空俯瞰马德里的迷人景致。
大堂墙壁以鲍豪斯和维也纳分离派风格装饰,平添几分精致和细腻。路易十六紫檀木、中式屏风、大理石地板及几何形状的地毯等不同风格元素的家具陈设协调融合。酒店罗德里戈·德·拉卡耶麦格纳别墅餐厅的主厨罗德里戈·德·拉卡耶用他的激情带你踏上美食之旅,选用最好的季节性食材,融合传统西班牙和他独特的风格,令你经历一次唤醒感官的难忘美食体验。
双层窗户将舒适的客房与喧哗的城市隔离开来,即便地处马德里最繁华的商业区,你也可以拥有静谧的私人空间。
西班牙三面环海,饮食呈现地中海餐饮特征,喜欢用橄榄油、番茄、鱼类、大蒜等等。因为这片土地曾经被阿拉伯人占领过,也就是北非摩尔人,他们带来藏红花、大米、柑橘、柠檬、石榴、杏仁、茄子、香料上有孜然、香菜等等、烹调方式上煎炸类食物也占有举足轻重的地位。你可以在很多西班牙菜式里找到他们的足迹,整个西班牙菜式呈现清新、新鲜、颜色丰富等特点。
西班牙喜欢使用各种海鲜,用大量的橄榄油。有非常多有名的菜色,最有名的就是Gazpacho 西班牙冷汤,还有Ajoblanco等等,但基本食材都是那么几种:番茄、橄榄油、洋葱、大蒜,加面包不加面包,或加点坚果。
最出名的西班牙海鲜饭Paella 诞生在Valencia地区,它的名字就来源于做海鲜饭的这种特制的大锅,用番红花、鱿鱼、大虾、海虹等各种海鲜做成,味道鲜美可口,相信所有喜爱西班牙美食的人都会知道海鲜饭的魅力。
马德里Unico酒店
Unico Hotel
坐落于马德里“黄金大道”旁的Unico酒店随时恭候大驾光临。隐藏在酒店低调典雅外观下的是华丽的内部装饰和现代化的房间,房间内部宽敞明亮、高挑的天花板配以大型的观景窗。
几座沙龙也坐落在酒店内部,从沙龙内可以俯瞰到花园。酒店陈设雅致的图书馆,适合静静地读一个下午。
酒店的前身是19世纪建成的行宫,于2010年经现代化改造成为一家拥有44间高档房间的豪华酒店,并于2011年春季进行了重新设计。酒店套房高挑的房梁、宽敞的房间,给你最私人的安静空间。
Empanada是这里非常受欢迎的馅饼类食物,有很多食材,像放香肠、火腿等等,形状也各有不同,有的是一层层直接放在烤盘里,有的会做成饺子形。做法大概是,先放一层油酥面皮,再放上炒过的洋葱,大蒜、辣椒,大量的橄榄油等,再铺上一种当地海鳗,因为Galicia靠海,所以选用当地多见的鱼类做馅料,再浇上番茄汁、橄榄油,再盖一层酥皮去烤。味道酥香醇厚,让人欲罢不能。
奥尔菲拉酒店
Hotel Orfila
酒店由当地的一座宫殿改造而来,尊重并很好的保留了宫殿原有的风格,那些家具,保留下来的老古董,都能让人一窥19世纪末装饰风潮的风采。酒店开业一周年后,加入了在国际上久负盛名的Realis Chateaux酒店集团,将酒店的整体水平领入了一个新的台阶。
在酒店的花园餐厅,您可以享用到精致的美食,上好的红酒,贴心的服务,让您有一种宾至如归的感觉。
酒店每个房间的装饰格局都不尽相同,所有的家具家俬均来自欧洲不同国家。比如酒店的椅子均来自威尼斯,淋浴的浴袍会绣上常客名字的首字母。所有这些细节都是为了让客人感受到下塌地的豪华,优雅和舒适性。
这里的Tapas清新爽口,食材也是常见于其它地中海饮食中的茄子、土豆、辣椒、西葫芦等等,食材新鲜,制作简单。
Patatas Bravas 是西班牙经常制作的一道美食,以番茄和土豆为主,说到这里,不得不说,西班牙的菜式真的跟他们国家的国旗一样,基本都是红色和黄色,都是美味的颜色。
经常吃到的Cocido madrileño里面有Chorizo、血肠Morcilla、西班牙火腿、Beefshank、猪腩肉、鸡肉等,蔬菜有卷心菜、豌豆、胡萝卜等等,品种繁多,绝对可以满足你对美食的极致想象。