孕妇三伏天吃什么

   三伏天孕妇容易食欲不振,吃什么成了家人关注的大事。下面和留学网小编一起来看看孕妇三伏天吃什么?

   【孕妇三伏天吃什么】

  面食

  宋代医书《本草衍义》中有记载:“三伏中,朝廷做面,以赐臣下。”说明在当时就已经知道三伏天吃面食可消烦止渴、祛暑除湿。

  推荐食谱:橄榄油生菜意大利面

  准备食材:意大利面200克、生菜50克、松子20克、核桃20克、大蒜1瓣、奶酪少许、橄榄油1汤匙、盐1茶匙。

  做法:

  1、生菜洗干净,控干水分之后,切碎,切得越碎越好。

  2、将大蒜去皮,切成蒜末。将核桃、松子压碎,奶酪也切碎。

  3、取一口小锅,放入1茶匙盐,烧开之后,放入意大利面,一边煮面,一边搅拌,避免糊锅。

  4、将煮熟的意大利面捞出,过凉开水,倒入盘中。

  5、热油锅,爆香蒜末,然后放入生菜末、核桃、松子,一起拌炒。

  6、撒入奶酪炒匀。

  7、将炒好的酱料淋在煮好的意大利面条上面,吃时搅拌均匀即可。

  功效:生菜富含膳食纤维和维生素C,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。同时也有护理胃部的功效。

  西红柿

  孕妇在三伏天可多吃西红柿。

  孕妇三伏天吃西红柿的好处:

  1、夏季闷热的环境容易让人浑身乏力,西红柿含有丰富的抗疲劳成分,常吃能减少身体自由基缓解孕妇疲劳。

  2、三伏天太阳很大,一不小心可能被晒伤,西红柿含有丰富的番茄红素,它可以有效减少皮肤对紫外线的吸收、有效防止孕妇被晒伤。

  胡萝卜

  孕妇三伏天可多吃胡萝卜,有如下的好处:

  1、胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A,能改善视力,还能改善因天气炎热睡不好带来的黑眼圈。

  2、夏季人体营养成分流失比较快,很容易引发贫血,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及钾元素,能促进人体造血功能力,改善贫血。

  3、夏天很容易引起肺热,出现痰热咳嗽的情况,这种情况很难好,这时可以多吃一些胡萝卜,能提高呼吸系统免疫力,加快咳嗽恢复。

  生姜

  孕妇三伏天可以多吃生姜,有防暑降温、去除湿气的作用。另孕妇吃生姜还能改善孕吐。

  三伏天吃生姜的好处:

  1、生姜中的姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,带走体内的余热,起到防暑降温的作用。

  2、夏季空气中湿气比较重,同时孕妇的饮水也较多,这会引起体内湿气积压产生疾病,而吃生姜能去除体内多余湿气。

  莲子

  三伏天孕妇适量吃些莲子,有提高睡眠、静心神的作用。

  三伏天吃莲子的好处:

  1、三伏天晚上炎热难以入睡,孕妇白天就没精神,可晚饭后泡一杯莲子喝,有安神助眠效果,提高睡眠质量。

  2、夏天很容易出现心烦意乱,注意力不集中,做事效率下降,用莲子泡水喝,可静心神,聪耳明目。

  注意:孕妇吃莲子一定要适量,因为它有活血堕胎作用,食用得太多容易造成先兆流产。

  食谱推荐

  荷叶冬瓜老鸭汤

  食材:一张新鲜的荷叶、老鸭一只。

  做法:将冬瓜切成块状,准备一小盘鸭肉。将这些食材都放进砂锅中熬煮一小时。等锅里鸭肉熟了之后,再放入少许的盐巴。

  功效:荷叶具有祛湿气和解暑的功效。冬瓜也具有清热的效果。鸭肉也能够调养脾胃,对于孕妇来说还是很不错的。三伏天比较燥热,饮用荷叶冬瓜老鸭汤既滋补又解暑。

  苹果银耳瘦肉汤

  食材:苹果、瘦肉、银耳。

  做法: 1、先将银耳用清水泡软,之后将其切成小块状。把苹果切成瓣状,去芯。

  2、将瘦肉切好,之后用开水烫一遍。

  3、往炖锅中加入开水,放入苹果、银耳以及瘦肉,之后用文火炖煮一小时,放入少许盐即可。

  饮食禁忌

  1、少吃辛辣食物 三伏天白天天气炎热,晚上就稍微凉爽了许多。很多人都会选择在晚上的时候吃烧烤。夏季晚上吃烧烤确实是一种休闲方式。不过很多烧烤都是属于辛辣的食物,孕妇们还是不要吃比较好。 辛辣以及熏烤的食物会导致食物的营养流失,孕妇三伏天食用也容易上火。

  2、少吃冷饮 天气一热,很多人就想着吃冷饮,人们想着吃冷饮降温,可是冷饮温度太低,孕妇要是肠胃消化能力比较差,食用冷饮之后容易出现腹泻的情况。孕妇三伏天最好不要食用冷饮等食物。

  【三伏天孕妇吃什么水果】

  香蕉

  香蕉中含有丰富的钾,是孕妇预防高血压的良好食物。香蕉中还富含叶酸,孕妇多摄取叶酸食物,有利于新生儿的血管神经发育。香蕉中还富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。同时香蕉中丰富的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C,营养充足,适合孕妇三伏天食用。

  推荐吃法:香蕉薯泥 食材:香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙

  做法: 1.香蕉去皮、用汤匙捣碎,地瓜洗净,去皮,放入电锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。

  2.将香蕉泥、地瓜泥与玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。

  功效:香蕉及马铃薯富含叶酸,怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。且香蕉属于酸性食物,可以刺激胃液,促进肠胃蠕动,改善三伏天孕妇的食欲下降和消化不佳状况。

  橙子

  橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加孕妇机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,有预防妊娠高血压和治疗感冒的作用。橙子中还有丰富的维生素和果胶物质,可促进孕妇肠道的蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质,有益于胎儿智力发展。

  推荐吃法:橙子蒸蛋 食材:橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁。

  做法:

  1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。

  2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。

  3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。

  4、上锅隔水蒸10分钟左右。 功效:橙子蒸蛋有蛋的营养,还带有橙子的香气,孕妇三伏天吃可以更开胃。

  西瓜

  西瓜有生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果;且孕妇吃西瓜还有利尿去肿,降低血压的功能,孕晚期的孕妇吃是由好处的。孕妇夏季吃西瓜不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足,预防贫血。因此,三伏天孕妇可以吃西瓜,可以防暑降温,消夏祛暑。

  注意:三伏天孕妇吃西瓜不要过多,因为西瓜的含糖量高,吃多了容易造成妊娠期糖尿病;孕妇吃西瓜时要选择新鲜的、熟透的西瓜,不要吃冰西瓜,以免发生宫缩,引起早产甚至危及胎儿生命;孕妇吃西瓜的时间也要注意,饭前饭后别吃西瓜;还有就是患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜,以免加重病情。

  火龙果

  火龙果富含水溶性膳食纤维,有润肠通便的作用,孕妇食用可以预防和改善便秘的症状。且火龙果中还含有较高的维生素C和花青素,有抗氧化、抗衰老的作用,减缓孕妇皮肤的衰老,减少妊娠纹的出现。火龙果是一种低能量的水果,味甜多汁,三伏天孕妇吃火龙果还有解渴的功效,很适合孕妇食用。

  注意:火龙果中含糖分比较高,孕妇尤其是患有妊娠糖尿病的孕妇不易多食。另外火龙果属于凉性水果,寒性体质的孕妇不能吃火龙果,不然容易引起腹泻、腹痛症状。

  李子

  李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,三伏天孕妇吃李子有开胃作用。另外李子中营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分,有预防孕期皮肤变差、贫血的功效,对孕妇很有好处。

  注意:李子性寒,孕妇每天不能吃超过5个,不然容易引起虚热脑胀、损伤脾胃;脾胃病弱的孕妇最好少吃李子,否则引起腹泻影响到胎儿;生涩的、没有熟透的李子切记不能吃;孕妇吃李子时,不要与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食。

  【三伏天孕妇注意事项】

  1、出门防晒 晒太阳有利于补钙,但三伏天紫外线强烈,孕妇出门要注意时机,最好戴草帽或打晴雨伞,以遮挡阳光的直接照射,出行时间最好选择在也就是早上8点之前或者晚上7点之后出门。

  2、穿着 三伏天孕妇不能穿多了,应该尽量衣着宽大凉爽,出汗多时,湿衣汗衫要勤换勤洗。晚上睡觉时睡衣裤的选择尽量选择宽松的,不能勒到胎儿。

  3、不能贪凉 三伏天孕妇不可贪凉,不能贪凉而卧,更不可迎风而卧,避免风扇和空调直吹。如果待在空调房中,孕妇一定要适时的添加衣物,尤其晚上多加注意,预防感冒。

  健康小贴士

  三伏天孕妇容易食欲不振,可以吃上述水果改善食欲,但应该适量,不宜吃的过多。同时饮食方面也要有规律,定时定量,最好选择温软,清淡而富有营养的食物,如粥类和蔬菜。

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