中餐礼仪小贴士

2017-07-21 18:33:05 中餐礼仪小贴士

  出国留学网小编为大家整理了一篇中餐礼仪小贴士,更多资讯尽在出国留学网。

  中餐礼仪小贴士

  中华饮食,源远流长。在讲究礼仪、讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

  随着中西方饮食文化的不断交流,中还越来越受到外国人的青睐。

  中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。

  中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

  中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。


分享

热门关注

中国饮食礼仪的内容及分类

饮食礼仪的内容

饮食礼仪中的中国传统文化2021

饮食礼仪中文化

中国古代饮食文化有哪些礼仪2021

古代饮食文化

2021中国传统饮食礼仪知识

传统饮食礼仪

2021饮食礼仪中的中国传统文化

礼仪中的传统文化

餐饮礼仪之宴会礼仪

餐饮礼仪的宴会礼仪

西方饮食礼仪文化

西方饮食礼仪

中国饮食礼仪文化

饮食礼仪文化

中国饮食礼仪大全

中国饮食礼仪

中国有哪些饮食礼仪

中国饮食礼仪