公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要

  出国留学网为你带来[公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要],欢迎大家继续关注公务员考试频道查看相关资讯,可按Ctrl+D收藏频道!更多考试资讯请关注我们网站的更新!

公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要

  【背景链接】

  七夕已过,中秋将来,一年一度的“月饼大战”正式拉开帷幕。参战各方正各显神勇,在创新、包装、宣传方面寻找突破口。尤其在创新上,今年月饼市场最夺眼球的不是什么天价月饼,而是各式创新产品。这些月饼因为馅料够奇葩,让消费者感叹“只有我们想不出的口味,没有商家做不出的月饼”。

  无论坚守经典、呵护情怀,还是大胆创新、与时俱进,保障月饼安全是第一要务。每一种月饼口味的开发都必须够安全才行,迈过安全这道门槛,企业才可以谈创新。而食品安全,恰恰是时下社会的痛点。

  【综合分析】

  作为一种节令食品,月饼的生产、销售、消费呈现与其他食品不一样的特点:季节性强、销售时间短、生产企业多、销售渠道散等,其中许多环节都潜藏着食品安全风险。月饼只为中秋而生,中秋一过就销声匿迹,“月饼大战”也就是一个月左右的时间。为了供应充足,企业早早就开始了月饼生产,生产时间越长,月饼变质风险越大,为了防止变质,个别企业便违规使用防腐剂,“饼坚强”“古董饼”就是这类产品。

  “村村点火,户户冒烟”是传统月饼的生产状态,从大酒楼、大宾馆到西饼店、小作坊,取得许可之后都可以生产月饼。生产企业“多、小、散、乱”,客观上提高了食品安全监管难度。销售大致亦如此,各大商场、各大超市、各类饼店甚至酒店大堂都摆满月饼,如今还多了线上销售、朋友圈“私房月饼”,销售渠道多了,购买是方便了,食品安全风险也加大了。

  【参考对策】

  教育总结如下措施:

  生产是决定月饼质量的第一环节,生产者是食品安全的第一责任人。企业依照食品安全法律、法规和标准从事生产活动,对于月饼安全尤为重要。针对月饼这种特殊食品,需要特别强调的是,生产企业要严格执行《食品添加剂使用标准》。

  月饼安全出了问题,流通环节也要负连带责任。无论是商场、酒楼,还是西饼店,月饼销售者都要绷紧安全这根弦。坚持不销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼,不以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼,更不要对月饼进行夸大宣传、虚假宣传、误导消费者。

  除了生产企业、流通环节之外,食品安全监管也是一道重要关口。食品安全监管,重在事前与事中,不要等到“失火”之后才“救火”。事前监管,重在企业生产环节——检查月饼生产者是否证照齐全,每一个种类的月饼生产是否执行相关标准,是否标明厂名、生产日期、保质期等常规项目,是否存在以次充好、掺杂售假等情况;事中监管,重在月饼销售环节——对各类销售点月饼进行随机抽样,发现不符合食品安全标准、违法添加非食用物质和药品的月饼要依法、及时进行召回和处置,严厉查处销售“三无”月饼、陈馅、过期、劣质月饼等违法行为。

  公务员考试网精心推荐:

  2018年公务员时事政治

  2018年公务员报考指南

  2018年公务员考试大纲

  2018年公务员考试时间

  2018年公务员职位表下载

  2018年公务员考试备考辅导

  2018年公务员准考证打印时间及入口

  申论热点 | 申论范文 | 申论答题技巧 | 行测 | 公务员模拟试题


申论真题 申论答案 申论热点 申论范文 申论答题技巧
分享
qqQQ
qzoneQQ空间
weibo微博
《公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要.doc》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
下载文档

热门关注

公务员考试申论的答题技巧

公务员考试申论

什么是申论和行测

什么是申论

公考申论答题技巧有哪些

公务员考试

申论写作技巧有哪些

申论写作

公务员申论考试的常见题型

公务员申论考试

公务员申论怎么准备

公务员申论

公务员申论怎么提高

公务员申论

公务员申论考试答题技巧

公务员申论

公务员考试申论怎么准备

公务员考试申论

公务员考试申论怎么写

公务员考试
付费下载
付费后无需验证码即可下载
限时特价:4.99元/篇 原价10元
微信支付

免费下载仅需3秒

1、微信搜索“月亮说故事点击复制

2、进入公众号免费获取验证码

3、输入验证码确认 即可复制

4、已关注用户回复“复制”即可获取验证码

微信支付中,请勿关闭窗口
微信支付中,请勿关闭窗口
×
温馨提示
支付成功,请下载文档
咨询客服
×
常见问题
  • 1、支付成功后,为何无法下载文档?
    付费后下载不了,请核对下微信账单信息,确保付费成功;已付费成功了还是下载不了,有可能是浏览器兼容性问题。
  • 2、付费后能否更换浏览器或者清理浏览器缓存后下载?
    更换浏览器或者清理浏览器缓存会导致下载不成功,请不要更换浏览器和清理浏览器缓存。
  • 3、如何联系客服?
    如已按照上面所说方法进行操作,还是无法复制文章,请及时联系客服解决。客服微信:ADlx86
    添加时请备注“文档下载”,客服在线时间为周一至周五9:00-12:30 14:00-18:30 周六9:00-12:30

  出国留学网为你带来[公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要],欢迎大家继续关注公务员考试频道查看相关资讯,可按Ctrl+D收藏频道!更多考试资讯请关注我们网站的更新!

公务员申论热点解析:月饼创新 安全比口味更重要

  【背景链接】

  七夕已过,中秋将来,一年一度的“月饼大战”正式拉开帷幕。参战各方正各显神勇,在创新、包装、宣传方面寻找突破口。尤其在创新上,今年月饼市场最夺眼球的不是什么天价月饼,而是各式创新产品。这些月饼因为馅料够奇葩,让消费者感叹“只有我们想不出的口味,没有商家做不出的月饼”。

  无论坚守经典、呵护情怀,还是大胆创新、与时俱进,保障月饼安全是第一要务。每一种月饼口味的开发都必须够安全才行,迈过安全这道门槛,企业才可以谈创新。而食品安全,恰恰是时下社会的痛点。

  【综合分析】

  作为一种节令食品,月饼的生产、销售、消费呈现与其他食品不一样的特点:季节性强、销售时间短、生产企业多、销售渠道散等,其中许多环节都潜藏着食品安全风险。月饼只为中秋而生,中秋一过就销声匿迹,“月饼大战”也就是一个月左右的时间。为了供应充足,企业早早就开始了月饼生产,生产时间越长,月饼变质风险越大,为了防止变质,个别企业便违规使用防腐剂,“饼坚强”“古董饼”就是这类产品。

  “村村点火,户户冒烟”是传统月饼的生产状态,从大酒楼、大宾馆到西饼店、小作坊,取得许可之后都可以生产月饼。生产企业“多、小、散、乱”,客观上提高了食品安全监管难度。销售大致亦如此,各大商场、各大超市、各类饼店甚至酒店大堂都摆满月饼,如今还多了线上销售、朋友圈“私房月饼”,销售渠道多了,购买是方便了,食品安全风险也加大了。

  【参考对策】

  教育总结如下措施:

  生产是决定月饼质量的第一环节,生产者是食品安全的第一责任人。企业依照食品安全法律、法规和标准从事生产活动,对于月饼安全尤为重要。针对月饼这种特殊食品,需要特别强调的是,生产企业要严格执行《食品添加剂使用标准》。

  月饼安全出了问题,流通环节也要负连带责任。无论是商场、酒楼,还是西饼店,月饼销售者都要绷紧安全这根弦。坚持不销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼,不以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼,更不要对月饼进行夸大宣传、虚假宣传、误导消费者。

  除了生产企业、流通环节之外,食品安全监管也是一道重要关口。食品安全监管,重在事前与事中,不要等到“失火”之后才“救火”。事前监管,重在企业生产环节——检查月饼生产者是否证照齐全,每一个种类的月饼生产是否执行相关标准,是否标明厂名、生产日期、保质期等常规项目,是否存在以次充好、掺杂售假等情况;事中监管,重在月饼销售环节——对各类销售点月饼进行随机抽样,发现不符合食品安全标准、违法添加非食用物质和药品的月饼要依法、及时进行召回和处置,严厉查处销售“三无”月饼、陈馅、过期、劣质月饼等违法行为。

  公务员考试网精心推荐:

  2018年公务员时事政治

  2018年公务员报考指南

  2018年公务员考试大纲

  2018年公务员考试时间

  2018年公务员职位表下载

  2018年公务员考试备考辅导

  2018年公务员准考证打印时间及入口

  申论热点 | 申论范文 | 申论答题技巧 | 行测 | 公务员模拟试题


申论真题 申论答案 申论热点 申论范文 申论答题技巧
一键复制全文