2018年高考美味中餐:桂圆地瓜姜汤

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  2018年高考美味中餐:桂圆地瓜姜汤

  简介

  凉凉天气,忽冷忽热又不巧遇上感冒不舒服 喝上一碗桂圆地瓜姜汤,帮助身体暖和点

  材料

  古法炭焙龙眼 10颗,黄地瓜 2条,姜 2片,红枣 5颗,汤圆 适量,红冰糖 少许,水 半锅

  做法

  1、地瓜去皮切块,姜切2片

  2、煮锅热水,将地瓜、红枣、姜片放入,小火炖煮约15分钟

  3、放入古法炭焙龙眼,再煮约10分钟

  4、起锅前加少许红冰糖调味即可

  5、小汤圆用另一锅热水煮滚浮起,将小汤圆捞出放入甜汤中

桂圆地瓜姜汤.png

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