2020CUG英国大学专业排名 食品科学

  五、研究食品科学的七个理由

  也许你对健康饮食感兴趣,想知道为什么爆米花流行,或者只是喜欢美味的食物。无论你的口味如何,大概你都来到这个页面看看更细致的食物研究。如果您仍然不确定食品科学是否适合您,那么这些原因可能会为您提供所需的推动力:

  1.多样性

  食品科学毕业生可以参加许多不同的专业。食品行业是全球最大的食品行业之一 - 每个人每天都要吃东西 - 因此总会有工作机会。技能可以用于食品世界的许多不同方面,包括营销、教学、安全、质量管理、营养、销售、教学以及许多等等。

  2.出国留学

  参与全球产业,旅游机会无穷无尽。学生可以期待许多课程提供出国留学或甚至工业年。这不仅可以让学生真正沉浸在食物的专业世界中,还可以享受生活在一个全新的领域。想象一下,被送往意大利 - 世界的意大利面和比萨饼之都 - 并在那里与食物合作!

  3.培养众多技能

  食品科学专业的学生不仅可以学习他们可以直接应用于工作的具体技术技能,还可以学习多种可转移技能。从解决问题到数字技能,数据分析技能到IT知识,学生可以放心,他们毕业后不会在更广阔的世界中寻求职业的能力受到限制。使用课程选择器浏览食品科学课程。

  4.良好的毕业生和起薪前景

  许多公司都为那些拥有食品科学学位的人提供了很好的毕业生计划。如果学生在完成本科学位后尚未准备好接受教育,那么可以广泛获得进一步学习的可用性。专注于营养学,生物医学或环境管理等领域。了解更多关于食品科学毕业生所做和赚取的知识。

  5.创造力和兴奋

  世界各地有无数的成分,你可以制作新产品的可能性是无穷无尽的。这是一个令人兴奋和充满活力的学习和工作领域; 在许多工作岗位上,你不会知道即将到来的是什么。

  6.获得权力

  食品行业是巨大的,如果学生担任管理角色,或者为一家大型成功的公司工作,那么赚取巨额资金的潜力很大!

  六、学生经历

  Sonia,Jasmine,Jan和Dimple就读于伦敦都市大学

  此外,对伦敦都市大学学生而言至关重要,它可以显着改善您的就业前景。London Met提供广泛的本科和研究生职业本科和研究生课程,范围从建筑到社会工作。很多课程都可以兼职学习,这样你就可以适应繁忙的生活。

  伦敦都市大学的许多课程都为您提供专业认证。还有一系列其他机会可以提高您的就业能力,正如四位食品科学专业学生的故事所展示的那样。感谢伦敦都市大学提供的创业机会,Sonia,Jasmine,Jan和Dimple烹制了Fabamallow,这是一种美味的素食主义者,巧克力覆盖的棉花糖,赢得了粉丝和奖项。他们一起赢得了伦敦都市大学2018年大创意挑战赛的创意类别,这是由该大学的企业孵化器加速器运营的企业计划。

  学生们都有不同的学术背景:来自意大利的索尼娅曾学过微生物学; Jasmine来自美国,拥有数学学位和抽象代数硕士学位,之前曾担任糕点师; Jan来自爱尔兰,曾在食品和饮料行业工作,并拥有营养学学位,津巴布韦的Dimple拥有艺术史学位,并担任蛋糕装饰师。我们与他们进行了交谈,以了解他们创新的潮流创作以及伦敦都市大学学习如何帮助他们实现这一目标。

  你是怎么想出Fabamallow的想法的?

  我们将其作为产品开发模块的一部分进行开发。Jan已经完成了关于Aquafaba的MSc论文,Aquafaba是烹饪过程的副产品,在英国并没有真正上市。我们使用Jan的研究提出了这个想法,想出了一个基于aquafaba的甜点,因为我们团队中有两位糕点厨师和素食主义者。这是我们背景的完美结合。

  可以告诉我们更多关于你的课程的信息吗?

  我们喜欢课程的多样性。非常有趣的是,特别是对于我们这些不是来自科学背景的人来说,被投入微生物学和食品分析方面。工作人员也很棒,也很支持。

  你最好的回忆是什么?

  当他们宣布我们赢得了大创意挑战赛。我们为我们创造的产品感到非常自豪,并且很高兴能够进一步开发它。

  伦敦都市大学有多支持?

  我们得到了员工的大力支持,加速器帮助了我们这么多。他们的建议令人惊叹,这让我们想到了更大规模的Fabamallow,并对产品有更大的了解。他们的支持让你相信并让你觉得你可以使它成功并将其商业化。

  可以告诉我们您的未来计划吗?

  我们入围Ecotrophelia UK,这是由全球食品和饮料创新,研究和技术组织Campden BRI主办的全国食品创新竞赛。我们在英国排名第二,我们很高兴。我们希望尽可能采用我们的产品。通过赢得Big Idea Challenge,我们还赢得了伦敦都市大学夏季Launchpad计划的一席之地。这是一个非常活跃的计划,将帮助我们进一步发展业务。

  您在伦敦都市大学的经历如何为您的未来做好准备?

  我们非常喜欢这门课程。因为它非常全面,所以它为您提供了进入食品安全,新产品开发或学术界等不同途径的机会。它给了我们对未来的信心和经验。我们确信我们已经做出了正确的决定。

  还有时间改变你的未来吗?

  选择课程时,就业能力是关键,因此值得考虑提供专业认证的课程以及改善工作前景的机会。根据最近的高等教育离职者目的地调查显示,伦敦都市大学考试的毕业生中有96.7%在六个月内就业或继续深造。

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