食品科学专业是对食物的物理性质和化学性质的学术研究，以及我们今天吃的食物背后的原理。出国留学网为大家整理了给国际学生的食品科学学习指南。一起来了解一下吧！
什么是食品科学？
食品技术专家协会表示，食品科学是“一门学科，在这门学科中，工程学、生物学和物理学被用来研究食品的本质，以及为消费大众改进食品。”为什么要学习食品科学？
虽然未来世界可能会发生翻天覆地的变化，但人们总是要吃饭的。这意味着，如果你在食品科学产业链的任何地方工作，总会有工作机会。说到工作，有成千上万种不同的工作岗位可供选择，不仅仅是在实验室或办公室。有适合每个人的——质量控制、销售、市场营销、制造、教学。这样的例子不胜枚举。在食品科学行业，毕业生的薪资优势非常明显——学位真的会帮助你获得成功。
通过自己的努力晋升到管理层，几乎可以保证拿到六位数的薪水。食品科学是你们当中有创造力的人的最佳学位选择。无论你是在创造新产品，测试产品质量，还是研究新的组合，都有无限的可能性。学习食物科学会有很多旅行的机会。大型英国公司通常在其他国家有分支机构，如果你进入正确的领域，正确的水平，在正确的时间，那么你可以去任何你想去的地方。
课程作业、评估和考试
根据你选择的学习地点，你的学位将被评估为讲课、辅导课、实践实验室工作、研讨会、笔试、自主学习和个人辅导的不同权重。最后一年的论文也很常见。
学习食物科学专业能拿到什么学位？
1.食品科学与微生物学学士
2.饮食与营养学学士
3.生理学、营养学和运动科学学士
4.食品科学学士
要想学习食品科学专业需要达到什么要求？
要求因大学而异。数学和科学的A级是必需的。一定要确认你感兴趣的大学/课程的入学要求。
食品与科学专业的研究生机会是怎样的？
在研究生水平有一个令人兴奋的教学硕士和研究学位范围。这些例子包括食品科学硕士学位，以及高级饮食实践、高级食品安全、食品创新、食品政策、食品安全和发展以及营养学硕士学位。
食品科学学位的工作机会是怎样的？
食品科学学位教授学生有价值的可转移技能，如演示、研究和沟通，以及研究、开发和生产安全食品的高技能工作。具体工作领域包括动物营养、营养学家、食品技术、酿造、毒理学、园艺学、生产管理、质量控制、销售和零售。许多公司都提供这方面的毕业生计划，比如麦当劳。
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