餐饮部个人自我鉴定

  在公司的餐饮部工作,这些年在这里我也有学到很多,同时我也变得更加好了,不管是厨艺还是对饮食的分配,我这两方面都取得不小的一个成绩。今天我也来对自己做如下鉴定:

  我作为餐饮部的一员,这些年里,我认真的为公司员工准备饭菜,我合理的安排大家的饮食,为其他人提供营养的饭菜,保障大家的健康。我喜欢这份工作,也热爱这份工作,喜欢钻研菜谱,因此经过多年的研究,我自己创建了一本菜谱,都是我不断的去研究得到的。因而我在公司里的成绩也是大家认可的,他们都喜欢吃我做的饭菜,让我觉得自己的能力是被认可的,是受大家欢迎的,这也给了我很大信心。

  在餐饮部工作,我觉得很开心,在这里就像是一个大家庭一样,所以我工作起来特别的卖力,因为有大家的帮忙,我的厨艺越发的进步,到现在为止我在我们部门里,厨艺也是排在第二位的。第一位是我们的部长,我有今天这样的进步都是受他的帮助。进入这个部门,我由他带着,我也凭借着自己对做饭的喜欢,不断的去学习新的厨艺技巧,喜欢问问题,向厉害的人学习。

  工作上我的是极其认真的人,一旦工作,状态就特别的好,完全的沉浸在做饭中去了,细心的处理食材,把食材的效果和功效尽力的发挥出来,为公司的职工精心的准备一日三餐。每天下班前也会把厨房的卫生打扫干净,对厨具进行高温消毒,把厨余垃圾处理掉,保持厨房的整洁。当然生活上的我也是一个很好的人,特别喜欢运动,锻炼身体保持身材,与人交往真诚,诚信做人,答应了他人的事情都会去做到,不失信他人。生活有条理,把家里打理的有序,不管谁来家里,都会夸赞一句整洁。

  进入公司餐饮部工作,真的带给了我很大的改变,让我更加的对这个工作有更深的了解,也让我在这份工作里得到了很多的成就,我觉得很荣幸。我相信自己有了这些年的工作经验的积累,以后工作我会做的更好的。虽然我知道在工作中还是会有不足,但是我觉得自己能够克服困难,克服挑战,努力往更高的地方走去。我很感谢餐饮部的工作给我这么多,我一定会努力的为公司职工提供更好的饮食的。


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