小满节气期间，我国南方地区一般会降雨多、雨量大，正如民谚云“小满，江河渐满”。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“幼儿园大班小满节气主题活动教案”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
幼儿园大班小满节气主题活动教案（一）
活动一：古诗欣赏《小满》欧阳
活动领域：语言
活动目标：
1.通过古诗欣赏，感受诗人所表达的意境，激发幼儿热爱大自然的情感。
2.结合小满节气视频，能说出小满的节气特点和习俗。
3.能够在了解小满节气的基础上，用自己的方式表达对小满的认识。
附古诗：《五绝. 小满》
唐欧阳修。
夜莺啼绿柳，皓月醒长空。
最爱垄头麦，迎风笑落红。
家长指导建议
1.家长与幼儿观看节气视频，幼儿结合自己的经验，说说对节气的认识。
2.家长结合古诗，为幼儿讲一讲诗人所描述的小满。在理解的基础上，搜集小满节气其他古诗进行欣赏。
3.鼓励幼儿通过绘画、创编故事、古诗欣赏等多种方式，表达自己对小满节气的理解。
小满节气中有祈蚕的习俗，宝贝们，你们还记得我们在班级养的蚕宝宝吗！从小小的一个“黑点点”，到白白胖胖的“肉滚滚”，最后变成“蚕茧”……
那你们知道变成蚕茧之后，又发生了什么事吗？我们一起在下面的视频中找找答案吧！
活动二：“面粉” 大变身
活动领域：综合活动.
活动目标：
1.观看视频，对小满节气中祭蚕活动感兴趣。
2.了解小满节气中“祈蚕节”的意义。
3.学会和面，并能用面粉制作蚕茧，体现“祭蚕”活动的意义和形式，
活动中能够表达自己的想法。
家长指导建议
1.家长在条件、时间允许的情况下，可以和幼儿一同体验“缫丝”的过程，尽可能满足幼儿好奇心，鼓励幼几大胆探究和思考。
2.家长结合视频，和幼儿一-同探讨“蚕”对我们的生活所带来的帮助。.
3.与孩子们一起完成“祭蚕”活动，帮助幼儿了解“祭蚕”活动的意义。
活动三：苦菊沙拉DIY
活动领域：健康领域
活动目标：
1.能主动参与活动，在活动中积极表达自己的想法。
2.知道苦菜是中国人最早食用的野菜之一，也是小满节气三侯中的第一候。
3.通过动手体验，了 解制作凉拌苦菊的方法。
家长指导建议
1.鼓励幼儿积极参与活动，同时在活动中获得成就感。
2.引导幼儿了解“苦菜秀”的意义，以及苦菜的营养价值。
3.鼓励幼儿做一些生活中 力所能及的事，培养幼儿自主独立的品质。
爱心贴士
进入小满节气，雨水开始增多，天气逐渐转热，夏季潮湿的天气即将来临，幼儿护理应多加注意。
1.饮食宜清淡，常吃清热利湿的食物，如红小豆、薏米、绿豆、丝瓜、黄瓜、水芹、藕、胡萝卜、番茄、西瓜等。
2.不可多食冰饮料和冷饮，少吹风扇和空调，如使用空调，温度要设置适宜，保护好身体的阳气。
3.多食“小满见三鲜”。
黄瓜：黄瓜含有多种维生素，多吃对身体有好处哦。
蒜薹：除了富含维生素，还有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘等功效。
櫻桃：“中医认为： 樱桃性温，味甘微酸；入脾、肝经，具有补中益气，健脾和胃、祛风胜湿等功效。
让我们共同感受色彩斑斓初夏的景象吧！
幼儿园大班小满节气主题活动教案（二）
教学目标：
1、通过活动，让孩子们知道有关小满的知识，如小满的来历，小满的意义以及小满的食俗等。
2、通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
教学重难点：
通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
教学准备：
（PPT）课件。
教学流程：
（一）、了解小满的由来（课件出示相关资料）
小满（grain buds）是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”[1]这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
（二）、小满节气气候特点
南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”
对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”；“小满无雨，芒种无水”。
黄河中下游：“小满不满，麦有一险”
小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法：＂小满不满，麦有一险＂。这＂一险＂就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
江南地区：“小满动三车，忙得不知他”
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水；收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂（chong）打，做成清香四溢的菜籽油；田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫（sao一声）丝。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。
此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法；广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚；四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思。
（三）、节气习俗（祭车神和蚕）
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼人田中，有祝福水砚涌旺的意思。[2]
相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。
蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气沮、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物。的宽怒和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
（四）、饮食习俗
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。
（五）、小结
师：同学们，关于小满这个节气的知识还有很多，比如如何预防灾害、如何从事农耕啊等等，如果同学们有兴趣的话，可以想办法去多多了解它，你就会感觉到我们祖先的智慧，相信你们将来也会发现更多更美的东西留给后代。