夏季到了又到了敞开肚皮吃西瓜的季节了,大家对自己买到的西瓜还满意吗?大家知道如何挑选西瓜会挑选到比较好的西瓜吗?下面不妨跟随出国留学网小编一起看下“精选真季挑西瓜的小方法”希望能帮助到你挑选到又红又甜的满意之瓜!
夏季挑西瓜的小方法
1.看底部的圈
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
2.看瓜蒂
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。
3.看表皮颜色
一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
4.看纹路
桃选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
5.听声音
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
哪些人不宜吃西瓜?
1.肾功能不全者不要吃西瓜
肾功能不全的人,如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃过多西瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
2.口腔溃疡的人不要吃西瓜
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热。导致患者愈合时间延长。
3.脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒,吃多了容易伤脾冒。李时珍在《本草纲目》中记载:西瓜,甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘霞洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。所以,脾冒虚寒的人吃西瓜一定要注意。
4.感冒初期的病人不适官吃西瓜
医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,在表未解之前若攻之会加重病情。因为西瓜有清里热的作用,所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。
5.糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高,尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
6.孕妇和产妇要少吃西瓜
孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果西瓜吃太多,摄入过量糖分,会造成糖在血液中的浓度过高,对健康不利。此外,产妇在刚生产完之后,体质比较虚弱,西瓜性寒,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。
7.高龄老人要少吃西瓜
高龄老人因为年纪比较大,多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱,夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。