夏季预防流感喝什么汤最好实用小技巧

    夏季因为经常吹空调,且室内不通风,室内室外温差大等各种原因容易引起感冒流感,那平常要怎么防护呢?下面不妨一起跟随出国留学网小编一起看下“夏季预防流感喝什么汤最好实用小技巧”希望你会喜欢,欢迎你的参阅!

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  1、虫草花百合炖乌骨鸡汤

  虫草花、百合具有滋阴润肺的功效,而乌鸡可以健脾补血,多喝虫草花百合炖乌骨鸡汤可以调节肠胃,提高免疫力,预防流感出现。首先我们要准备好虫草花、百合、莲子、枸杞子、乌鸡、姜片以及少许料酒。首先我们需要将乌鸡清洗干净粥用姜、料酒腌制10分左右。然后将腌制过的乌鸡和已经清洗过的的虫草花、莲子、枸杞子、百合一起放进砂煲煮汤,煲1个半小时左右即可食用。

  2、番茄猪肝汤

  猪肝具有补血、养肝明目的功效,番茄则需要丰富的维生素,均可以益阴养肝,润燥化痰,增强人体的免疫力,减少流感的发生。我们需要准备好猪肝(喜欢吃猪肝的可以多准备一些)鸡蛋(一只)、还有少量的虾仁、番茄、蘑菇,然后在准备黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐等配料。具体做法如下:首先将猪肝清洗干净切成丁,然后使用已经准备好的黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐配料进行腌制,搅打成浆,然后放锅中蒸,出现结膏现象即可拿出。然后在炒锅中加入虾仁、黄酒沸煮5分,最后将蘑菇、番茄丁和肝膏一同倒入,直至煮沸就可以食用。

  3、香菇鸡汤

  香菇鸡汤这个是非常简单的汤饮,香菇具有抗癌的作用,也可以提高免疫力,和鸡肉一起煮,达到补气血、养颜以及提高免疫力的功效。准备的材料有:鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜片以及盐。具体做法如下:我们首先买一只杀好的鸡回来,然后将头部和尾部去掉,大火煮过一遍水,捞去浮沫。然后将准备好的香菇、红枣、枸杞、姜片一同倒入煮锅中,用慢火煮2小时即可食用。

  4、黄豆香菜排骨汤

  此汤有发散风寒,下气化痰的功效,用于风寒感冒,流行性感冒等病症。

  香菜在实际生活中它确实具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能。

  5、小葱老姜汤

  此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒。

  对辅助治疗小儿风寒感冒和咳嗽,十分的有效并且不像吃药那样难受。

  6、葱白萝卜鱼头汤

  材料:白萝卜一根,葱白30克,香菜5克,鱼头200克,适量姜片

  做法:先将上述四种食材洗净,白萝卜去皮切块,葱白切段,鱼头去鳃后洗净,并加用少许绍酒腌制片刻,起锅加油煎至微黄,再加入适量清水和姜片,大火煮沸后把白萝卜、葱白和香菜下入,之后改小火熬煮,加盐调味,直至鱼汤和萝卜煮熟即可食用。

  功效:葱白有发汗解表、治疗风寒的功效;白萝卜健脾补胃,有促消化和增强食欲的作用,可以加快胃肠蠕动,也有止咳化痰的功效。香菜有发汗去燥、消食下气的功效,所以葱白萝卜鱼头汤有去除风邪、预防感冒的作用,而且味道鲜美。

  7、山药大骨汤

  材料:山药100克,排骨500克,适量生姜和葱白

  做法:先将排骨洗净用刀背拍松,敲断骨髓后放入锅中慢慢炖煮,煮沸后加入块状的山药、生姜和葱白,再用小火慢慢熬煮即可食用。

  功效:山药有强壮筋骨、补中益气和健胃止咳的功效,可以增强机体的抵抗力。排骨可以增加钙质,两者合用可以大大增强机体的免疫力,预防感冒。

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