2012年高考招生，重庆三峡学院共有42个二本专业61个专业方向、3个职教师资本科专业招生，全年计划招收4200人左右，但预计实际招生录取总量将达到5000人左右（其中重庆地区本科招生录取将达到3000人左右）。据中国教育在线了解，2012年，重庆三峡学院新增电气信息工程、物联网工程、统计学三个理工类二批次本科专业招生，三个专业计划招收200人。
此外，重庆三峡学院与教育部直属高校——东南大学采取“1+2+1”模式开展联合培养本科生。2012年拟在重庆三峡学院二批次土木工程、会计学两专业录取新生中各选拔30名进入联合培养试验班学习，合格毕业生颁发重庆三峡学院与东南大学联合培养，共同署名并加盖印章的毕业证书和学位证书。
据重庆三峡学院介绍，2011年，重庆三峡学院报到新生近4900人，来自三峡库区、重庆其他区县（其中主城九区500人、渝西片区600人、渝东南涪陵、黔江片区近500人）、外省分别各占三分之一。毕业生在重庆内就业占70%（其中主城区就业25%、三峡库区就业30%、重庆其他区县就业15%）；到全国其他各省市就业30%（东部18% ；中部4%；西部8%）。中国教育在线2012年高考志愿填报指南显示，重庆三峡学院毕业生就业率连续多年一直稳定在90%以上，其中连续三年毕业生初次就业率达到85%，全校毕业生通过公招考试到党政机关、事业单位和国有企业实现高质量稳定就业达30%以上。政法学院通过公招考试实现就业连续三年达65%以上，体育学院达40%以上，外国语学院、数统学院、电子与信息工程学院达30%以上。
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